Őszi levesek, hogy jól érezzék magukat - egészséges leves receptek hideg napokra
közzétette: Corinna, 2019. október 31. // Ezen a blogon vannak társult linkek.
7 finom és egészséges őszi leves és pörkölt a szürke, borongós idővel szemben. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Töklevesből, csirkehúslevesből, chiliből és egyebekből.
Amint hivatalosan november van, és az időjárás-jelentés három dolgot jósol: hideget, gumicsontot és végtelenül szürkét. Ideje színesíteni a játékot! Tippem: főzz magadnak egy finom levest, ez viszonylag gyors és egyszerű - és úgy érzi, mintha egy ölelésbe kanalaznád:) A 7 kedvenc őszi levesemet itt találod!
1 | Csodálatosan fűszeres, vegán butternut tökleves füstölt sóval és curryvel
Az ősz és a tök csak összetartozik. Ez a krémes tökleves pedig meggyőzi a tökleves szkeptikusait is (bár vagy éppen azért, mert vegán). Kókuszvajjal csodálatosan krémes lesz - és ha őszinte vagyok, még jobban szeretem a butternut tököt, mint a megvető tömegkedvelő Hokkaidót! a receptre
2 | Melegítés: Vegán chili bűn, zöldségekkel és fekete babkal
Egy ilyen gőzölgő chili sin carne fazék a legfinomabb jó érzésű leves - és amikor lehetősége van lehúzni, még aromásabbá válik! a receptre
3 | Melegítő csirkeleves vajas mangalicskával és kakukkfűvel
Dübörög a fejed, jön az influenza? Ami nekem személy szerint mindig segít, az a csirkehúsleves. Itt a receptben egy őszi változat tésztával, tökkel és kakukkfűvel. Nagy! a receptre
4 | Szupergyors, fűszeres céklaleves füstölt sóval és citrommal
A Genussakademie jelenlegi főzőtanfolyamomon az egyik recept, amelyet a résztvevőkkel főzök, ez a leves. És csak nagyon jól megy. Hihetetlenül könnyen főzhető és „ízű tűzijáték”, ahogy az egyik résztvevő mondta. a receptre
5. | Szuper bolyhos vegán karfiolleves
Ha a karfiolra gondol, akkor ki gondol könnyű, bolyhos, habos levesekre? A túl kevés ember valószínűleg a válasz. Ez a leves villámgyorsan varázsolódik, csodálatosan krémes. A titok: kesudió vaj és keverő! a receptre
6. | Vöröslencseleves indiai fűszerekkel - íze a lélekételnek!
Akár krémes püré, akár Daal-stílusú: az indiai lencseleves egyszerűen valami finom! Ez a recept több mint 15 éve van velem, és továbbra is imádom főzni:) a recepthez
7. | Keleti sárgarépa-gyömbér leves gránátalma maggal
Végül, de nem utolsósorban abszolút blogkedvenc. A schüsselglücki közösség imád főzni ezt a levest, én pedig folyamatosan e-mailben vagy Instagramon kapok képeket alkotásaidról üzenetként. Lehet, hogy hamarosan a tányérodba kerül? Gyorsan főzhető, nagyszerű aromák és önmagában a szín is boldoggá tesz! Egyébként a hozzá kapott gluténmentes gabonakenyér is nagyon ajánlott. a receptre
olvasson tovább
Egyszerűen tegye egészségesé és ízletesé a mindennapjait!
Olvasói interakciók
Hozzászólások
Köszönöm a recepteket! Leves és pörkölt nélkül nem élném túl a telet. Általában sok gyömbért adok hozzá, ettől még melegebbé válik, és természetesen segít az immunrendszer erősítésében is.
Üdvözlettel, Anja
Jó reggelt Corinna!
Első megjegyzésem ... Új vagyok Schüsselglück földjén, és lassan és körültekintően haladok az oldalakon. Egyszerűen CSODÁLATOS;-) ... a butternut pörkölt holnap vásárlás után a fazékamban lesz, és már ajánlottam az oldaladat néhány barátomnak!
Van egy kérdésem a bemutatott ropogós kenyérrel kapcsolatban, mindig másképp jelenik meg a fotóidon ... te magad sütöd meg (akkor az lenne, de sziasztok! Recept feladandó!) Vagy melyik péknél kínálja például a mogyorós típust a keleti sárgarépa-gyömbér leves fényképe, amelyet egyedülálló városunkban, Frankfurtban vásárolhat meg. Mindannyian nagyon ízletesek és ropogósak, határozottan az én dolgom! A Bäckerknäcke egyszerűen verhetetlen.
Korábban egy frankfurti pékségben dolgoztam, amely még mindig nagyon finom Knäcke-t készített. Sajnos ez a pékség körülbelül 6 éve nem létezik.
Több mint 40 éve élek Frankfurt közelében, és nem vagyok német ... ha a nyelvtani hibáim túlságosan kitűnnek, sajnálom, kinek kell zavarnia!
Xs és Os Heidi
Helló kedves Heidi, nagyon örülök, hogy ennyire tetszik az oldalam:)
Kérdéseire: A sárgarépaleveshez való kenyeret könnyen maga is megsütheti, a receptemet itt találja: Gluténmentes gabonakenyér - sütje meg maga robotgép nélkül! És a kenyeret variánsként írtam le ebben a receptben. Egy külön ropogós kenyér recept is szerepel a blog-listámon ... hamarosan meg kell csinálnom!
Üdvözlet és jó szórakozást próbálgatás, Corinna