Őszi verseny a kulináris művészetről - kulináris fórum
- Kulináris Fórum
- > ÁLTALÁNOS
- > Versenyek
- Új tartalom megtekintése
Őszi verseny a kulináris művészet díjainak listáján
# 1 Adriana
- Webhely-rendszergazda
- Csoport: Adminisztrátorok
- Hozzászólások: 13,402
- Regisztrált: 09. november 21-től
- Helyszín, Piemonte, IT
De la Maya
Díj, amelyet egy személy kap/egy fűszeres, fűszeres, ízes, sós, édes receptért - nem számít. A ropogós steaktől kezdve a csokoládétorta chilivel bármi lehet!
- négy rozsdamentes acél hőmérő és hőálló üveg baromfihús, marhahús, sertés és bárány számára. Használhatók steakekhez vagy más hússzeletekhez a serpenyőben és a grillen/grillen egyaránt, valamint sütőben sütéshez.
- négy fűszerőrlő: provence-i gyógynövények, szárított chilipehely, szárított fokhagymapehely és színes bors keveréke: fekete, fehér, zöld és piros (Schinus terebinthifolius).

Az Eatalytól
Díj desszert receptért szárított gyümölcsökkel (mogyoró, dió, mandula, sárgabarack, mazsola, szilva, pisztácia):
- többpengés olló

- "növényi ürítő"


Sándortól
Díj a legsikeresebb parmezán receptért:
- "mikroplán" stílusú reszelő

Az alacsony hőmérsékleten készült legsikeresebb recept díja
- egy szonda hőmérője

A díj receptjeiben való részvétel feltételei a következők:
1. Legalább közepes komplexitás.
2. Az egyik fő összetevő egy narancsot és az ősz sajátos összetevőjét tartalmazza, például tököt stb.