Ösztrogénellenes étrend - Diéta, Egészségesen fogyasszon
Vagy Hofmekler létrehozta az ösztrogénellenes étrendet mind az ösztrogén egyensúlyhiányban szenvedő férfiak, mind a nők számára. A nőknél a klasszikus tünetek közé tartozik a menstruáció előtti szindróma, az endometriózis, a mióma és a menopauzás tünetek; férfiaknál a prosztatával és a spermium mennyiségének csökkenésével vannak problémák. A hormonális ösztrogén egyensúlyhiány általános tünetei közé tartozik a hasi zsír fogyása, csökkent libidó, krónikus fáradtság és csökkent stresszel való megbirkózási képesség. Hofmekler azt állítja, hogy ezek az ösztrogén vegyi anyagok megtalálhatók az étrendben olyan termékekben, mint a sör, a hús, a növényvédő szerekkel kezelt gyümölcsök és zöldségek, a szójaételek és a mesterséges édesítőszerek. A ksenoösztrogéneknek nevezett ösztrogén szintetikus formái megtalálhatók a kozmetikumokban, a tisztítószerekben, a levegőben és a vízben is.

A diéta alapjai
Az étrend terve az ösztrogén ételek és vegyi anyagok kiküszöbölésén és az elfogyasztott antiösztrogén ételek (ételek, gyógynövények és fűszerek) mennyiségének növelésén alapul. Hofmekler azt állítja, hogy testünk úgy van kialakítva, hogy az ételt megemésztjük, amikor pihenünk, és nem a nap legstresszesebb időszakaiban. Az étrendnek három fázisa van: az első szakasz a máj méregtelenítése, amely a friss gyümölcsökre és zöldségekre (elsősorban a keresztesvirágúak családjára, például brokkolira), alacsony zsírtartalmú joghurtra, organikus tojásra, babra, teljes kiőrlésű gabonára, vadhalra és érlelt sajtra összpontosít. A második szakaszban olyan ételeket vezetnek be, amelyek specifikus antiösztrogén hatásúak. Nyers olajbogyót, diót és magokat adnak hozzá ebben a fázisban, és ezek alapján biztosítják a szükséges tápanyagokat a hormonrendszerhez. A harmadik szakaszban fogyaszthat húst, kenyeret és tésztát, de ezeket csak vacsorára szabad bevinni. Időnként azoknak, akik ezt a diétát követik, az első vagy a második fázistól kezdve diétát kell elfogadniuk.
Ajánlott ételek
Az antiösztrogén hatású ételek közé tartoznak a keresztes keresztesek (brokkoli, karfiol, káposzta és kelbimbó), citrusfélék, organikus tejtermékek, diófélék, avokádó, tojás, kávé és tea. A biotáplálékokat lehetőség szerint választani kell; Hofmekler professzor azt is javasolja, hogy az étrend hatásának gátlására és a máj méregtelenítésének fokozására szolgáló program hatékonyságának növelése érdekében kiegészítőket alkalmazzanak.
Példa étrendre
Reggeli
1 pohár vizet
1 grapefruit
1 csésze kávé
kiegészítők
Reggeli snack
250 gramm joghurt
1 csésze bio eper
Ebéd
Saláta és öntet olívaolajjal
2 hálós tojás
30-60 gramm bio sajt
kiegészítők
Délutáni nasi
Hámozott alma
Búza fehérje turmixok nélküli turmix
kiegészítők
Vacsora
Fekete bab és rizs
Avokádó és szósz
Saláta és hagyma
4-6 buggyantott vagy főtt tojás, vagy 250 gramm hal vagy 60 gramm sajt
Pro érvek:
* Ez egy olyan étrend, amely alkalmas azoknak, akik különféle fogyókúrákat kipróbáltak anélkül, hogy elérnék a kívánt eredményt, és akik az ösztrogén egyensúlyhiányával kapcsolatos tünetekben szenvednek;
* Nem szünteti meg az egész élelmiszercsoportokat, inkább jobb minőségű élelmiszerek fogyasztását javasolja a rossz minőségűek rovására; például bio joghurtot és házi sajtot választani a boltban található hasonló termékek rovására;
* Csökkenti a peszticidek és vegyi anyagok expozícióját a fogyás és a környezet szempontjából;
* Csökkenti a hormonproblémák, például a policisztás petefészek-szindróma, valamint az emlő-, petefészek-, méhnyak- és prosztatarák kockázatát;
* Pozitívan befolyásolhatja vagy csökkentheti az olyan állapotok kockázatát is, mint az inzulinrezisztencia, a cukorbetegség, a krónikus fáradtság és a fibromyalgia.
Érvek ellene:
* Néhány embernek nehéz lehet a reggeli, mert csak grapefruitot és kávét ehet; napközben az étkezés nagyon könnyű;
* Az ajánlott kiegészítők növelik az étrendre fordított kiadásokat.
következtetések
Az étrogén egyensúlyhiányára gyakorolt hatáson kívül más tényezők is szerepet játszanak a diéta sikerében. Az a tanács, hogy könnyű ételeket kell fogyasztani egy bizonyos étteremből, megkönnyíti a döntéseket arról, hogy mit fogunk enni a nap folyamán; a kalóriabevitel is így csökken. Végül, de nem utolsósorban, ez a diéta nagyon tápláló és egyben csökkenti az étvágyat, és különösen ajánlott azok számára, akik diétáznak, és az ösztrogén egyensúlyhiányának tünetei vannak, de más diétákkal nem jártak eredménnyel.