Ötletes recept Így kerül ki a sütőből a sült burgonya
A sült burgonyát nem feltétlenül kell a serpenyőben főzni. Ezzel az eljárással a sütőben is sikerrel járhat
Gondolt már arra, hogy sült burgonyát készítsen a sütőben?
Akár húsos köretként, akár önmagában, finom gyógynövénykvarrccal: a sült burgonya mindig működik! Sajnos a hámozás, a felaprítás és a sütés mindig időigényes - különösen, ha a nyers szeletek tépése helyett a burgonyát előre megfőzi. De tudta-e, hogy a sütőben könnyen elkészíthető ropogós sült burgonya?
Így történik
Hozzávalók 2 adaghoz
- 12-15 közepes méretű burgonya (nyers vagy előző nap főtt)
- 1 friss hagyma
- olivaolaj
- Friss kakukkfű és rozmaring
- Só bors
- Édes paprika por
- választható: sült burgonyafűszerek, frissen reszelt parmezán
készítmény
Alaposan mossa meg vagy mossa meg a burgonyát, vágja szeletekre vagy kockákra, és tegye egy nagy tálba. Ezután apróra vágja a hagymát, és tegye ugyanabba a tálba egy kis olívaolajjal, apróra vágott kakukkfűvel és rozmaringgal, sóval, borssal és paprikával, valamint sült burgonyával együtt. Keverjen össze mindent addig, amíg a burgonyát egyenletesen be nem fedi olaj és fűszerek.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Most tegye a burgonyát sütőpapírral bélelt tepsire vagy tepsibe (ügyeljen arra, hogy jól el legyenek osztva és ne legyenek egymással) 200 ° C-on körülbelül 30 percig sütőben sütjük. Óvatosan fordítsa meg a burgonyát között. Ha akar, nem sokkal a sütési idő lejárta előtt adhat hozzá frissen reszelt parmezán sajtot - szép színt ad, és a sült burgonyának még pikánsabb aromát ad.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket