Pácolt borjúhús sárgarépával, mézzel és kandírozott citrommal

Komplett ételek Borjúhús

Párolt borjúhús sárgarépával és kandírozott citrommal

Néhány nappal ezelőtt Miss P&P, aki a TV-n zakatolt, megjelent az Ez az én választásom című műsorban. Az a férfi, aki ott a legnormálisabbnak tűnt, diót repesztett a fenekével. Ő volt a különlegesség világrekordja. Hittünk abban, hogy leesünk a kanapéról.

Gondoltam a feleségére, az apjára, az anyjára, a testvéreire és a nővéreire. Hoppá, kitérek.

Röviden, kíváncsi vagyok, van-e néhány embernek gáz az összes emeleten, függetlenül attól, hogy a vendégek vagy az ilyen dolgokat előállító láncok vezetői állnak-e. Végül örülök, hogy a tévé HD-re vált; most már be sem tudom kapcsolni: p

Ahelyett, hogy ránéznék, főzök ence Ezért a bevallottan távoli kapcsolat az elején, ezzel pirított borjúhús ^ - ^

6/8 ember számára

• 1,4 kg pirított borjúhús nagy kockákra vágva
• 1,2 kg sárgarépa
• 1 hagyma
• 20 g vajat
• 1 evőkanál olaj
• 1 púpozott evőkanál liszt
• 2 gerezd fokhagyma
• 250 ml fehérbor
• 1 narancs (a levéhez)
• 1 evőkanál kockára vágva citrom konfit (vagy 2, ha tetszik)
• 1 kis ág kakukkfű
• 2 evőkanál méz
• 1 csipet só

---