Pácolt fokhagyma ecetben Recept marinált fokhagymás ecethez - Marmiton

• Előétel
• Vegetáriánus
• Gluténmentes
• Gyors
• Harapás vagy előétel

Hozzávalók

Hozzávalók

Személyek száma)

ml fehér ecet

ml száraz fehérbor

teáskanál só

csepegtessen olívaolajat

bazsalikom

Készítmény

1. Hámozzuk meg a fokhagymát.
2. Forraljuk fel a fehérbort és az ecetet egy lábasban, majd adjuk hozzá a hámozott fokhagymát 10 percig.
3. Ha tudni szeretné, hogy a fokhagyma kész-e, áttetszőnek kell lennie, és egy késnek könnyen be kell érnie.
4. Öntsük a tartalmát egy konzervedénybe 2/3-ig.
5. Vágja fel a medvehagymát és a petrezselymet.
6. Tegyen sót, egy csepegtető olívaolajat, bazsalikomlevelet, petrezselymet és medvehagymát a dobozba.
7. Zárja le a kannát, majd rázással keverje össze.

---