Pácolt rántott lazac; Könnyű és egészséges recept!

pácolt

Ez Pácolt rántott lazac A recept egy finom és könnyű, gyors légsütő étel. Az Air Fryer minden alkalommal tökéletesen megfőzi ezt a lazacos ételt.

Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Kérjük, olvassa el itt a teljes közleményemet.

Lásd a teljes receptet/útmutatót Receptkártya a bejegyzés alján. Fontos tippeket/trükköket talál ablogbejegyzés.

Ha adhatnék még egy okot arra, hogy szeresse a légsütőt, azt hiszem, ez az. Tökéletesen főtt lazac a sütőben. Nagy rajongója vagyok ennek Ropogós légsütő hal recept, de most hozzá kell adnom ezt a pácolt lazac receptet a listához.

Fogadjunk, hogy kíváncsi vagy, miért kéne lazacot főzni a légsütőben. Itt van miért

  1. Ez gyors. A pörkölőben lévő lazac tökéletesen főtt és pelyhes hal főzéséhez 12 percet vesz igénybe.
  2. Olyan egyszerű. Körülbelül 20-30 percig betettem a halat a pácba, majd közvetlenül a légsütőbe. Nem kell lapozgatni!
  3. Mert minden alkalommal tökéletesen főzik. A tökéletesen főtt lazac személyenként különbözik. Van, akinek a lazacja kissé túlfőtt, másoknak a jól sikerült. Megállapítottam, hogy 12 perc főzési idő tökéletes. Ettől függetlenül a lazacfilé vastagabb részének el kell érnie a 145 Fahrenheit fok belső hőmérsékletet. Találhatod hogyan lehet ellenőrizni, hogy itt készül-e lazac.

Hogyan készítsünk pácolt lazacot a sütőben

Először vágja le a lazacot 4 részre. Néhány lazacfilé már előre kivágott. Ez is működne. Bármi működik a legjobban. Félretesz.

Egy tálba adjuk hozzá a szójaszószt, a dijoni mustárt, a barna cukrot és az apróra vágott fokhagymát, és keverjük össze.

Öntsük a pácot a lazacra. Műanyag zacskókat használok a pácoláshoz, így finoman átdörzsölhetem a pácot az összes halon, hogy megbizonyosodjak arról, hogy minden darab teljesen be van takarva. Helyezze a halat hűtőszekrénybe, és pácolja 20-30 percig.

Vegye ki a halat a hűtőből. Készítse elő a levegős olajsütő kosarat, vagy olajjal, vagy egy permetezéssel Légsütő sütőpapír bélés. Ezek a dolgok olyanok, mint a legjobb barátom, amikor a levegőben sütjük. Tiszta szellőt csinálnak.

Főzzön lazacot a légsütőben 12 percig 400 Fahrenheit fokon. Ügyeljen arra, hogy a lazac ne érjen egymáshoz, hogy levegő áramolhasson körülöttük.

Miután elkészült, vegye le és tányérra.

Megjegyzések a fritőz lazacról

  • Ez nem okoz ropogós bőrt, ha a pergamen bélést használja. Azért használom, hogy elkerüljem a lazacbőr ragaszkodását a rostélyhoz. Bár a bőr nem válik ropogóssá, a halak meglesznek a bőrről, amikor megeszed.
  • A lazac készen áll, amikor a filé legvastagabb része villával kissé pelyhesedik. Ha kétségei vannak, ellenőrizze a hőmérsékletet egy gyorsan leolvasható hőmérővel. A belső hőmérsékletnek el kell érnie a 145 Fahrenheit fokot.

További levegős sütő recepteket keres? Próbáld ki ezeket.

Levesben sült kókuszrák thai chili mártással

Tökéletes légsütő steak fokhagymás gyógynövénnyel

Légsütő citromos bors csirkecomb

Levegősütő rák sütemények

Légsütő homár farka

vagy tálaljuk vele ezt a lazacot Kale Rice vagy ez Levesben sült édesburgonya forró mézvajjal.

PIN kód későbbre

Pácolt rántott lazac

Ez a pácolt Air-Fry lazac gyors, egyszerű és tele van ízzel. Készítsen tökéletesen főtt lazacot minden alkalommal.

összetevők

Vágjon 4 darab lazacfilét vagy 1 font filét 4 darabra

1 újhagyma, apróra vágva, opcionális

kézikönyv

Egy tálban felverjük a szójaszószt, a dijoni mustárt, a barna cukrot és az apróra vágott fokhagymát. Öntsük a lazacfilékre, ügyelve arra, hogy az összes filé be legyen fedve. Tegyük a hűtőbe és pácoljuk 20-30 percig.

Távolítsa el a lazacfiléket a pácból, és tegye egy zsírozott vagy bélelt légsütő kosárba.

Légsütés 12 percig 400 Fahrenheit fokon.

Vegye ki a mélysütőből, és töltse fel apróra vágott újhagymával. Jó szórakozást 🙂

Megjegyzések

Megjegyzések a fritőz lazachoz

  • A lazac bőrét használom. A hal főzés után lehámlik a bőrről.
  • A kívánt adomány mértéke az Ön preferenciájától függ. A 10–12 perc iránymutatás. A hal készen áll, amikor a legvastagabb rész könnyen leválik. A lazacot 145 Fahrenheit fokos belső hőmérsékletre kell főzni.

Javasolt eszköz a légsütő lazachoz

táplálás

Kalória: 281kcal | Szénhidrátok: 5 g | Fehérje: 37 g | Zsír: 11 g | Telített zsír: 1 g | Koleszterin: 93 mg | Nátrium: 1761 mg | Kálium: 911 mg | Cukor: 3 g | A-vitamin: 100 NE | C-vitamin: 1,1 mg | Kalcium: 35 mg | Vas: 2,2 mg