Padlizsán karcsúsító hab recept

Karcsúsító padlizsánhab, amely könnyű étkezéssel kezdi az étkezést. Itt kínáljuk ezt a padlizsánból, fehérhagymából, fokhagymából és citromléből álló receptet. Mindent elmagyarázunk ebben az egyszerű kezdő receptben, hogy ízletes kezdő legyen még diéta alatt is. Kalóriaérték egy főre: 86 Kcal.
Hozzávalók: 4 fő.
- 800 g padlizsán
- 2 fehér hagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 citrom
- petrezselyem
- snidling
- só bors
Készítmény:
- Elkészítés 20 perc
- Főzés 35 perc
-
Melegítse elő a sütőt th.6 (180 ° C).
Mossa meg a padlizsánokat, vegye le a végeit és metszse villával (hogy ne szakadjon meg főzés közben). Rendezze őket egy edénybe, és süsse kb. 30 percig. Hámozzuk meg és apróra vágjuk a hagymát, majd apróra vágjuk a fokhagymagerezdeket. A petrezselymet és a metélőhagymát megmossuk és apróra vágjuk.
Műszaki mozdulatok
Ha megfőtt, vegye ki a padlizsánokat a sütőből, és hagyja kihűlni. Ezután távolítsa el a bőrüket, és gyűjtse össze a húsukat egy edénybe egy evőkanál segítségével, hogy összekaparja a bőrt. Keverje össze a húst a citromlével, és adja hozzá a gyógynövényeket, a hagymát és a zúzott fokhagymagerezdeket. Sózzuk és borsozzuk a padlizsánhabot.