Padlizsán recept zöldségekkel és tengeri moszattal töltött
A hús töltelékének variálásához íme egy recept, amely nem nélkülözi az eredetiséget. Ezek a töltött padlizsánok egészségére is kiválóak.

" Ezt a nyári zöldséget vegetáriánus töltelékként improvizáljuk. Apadlizsán segíti az emésztést miközben stimulálja a májat, a beleket és a veséket. Nem gondolunk annyira az algákra, hogy főzni tudjunk! Ebben a receptben az iziki-t, egy tengeri moszatot használtam, amely kemény fekete fűszálakhoz hasonlít, amellett, hogy a jó kis jódíz, magas a tartalma nyomelemek. Nem szép ez az egész ? "Virginia
Recept: zöldségekkel és tengeri algákkal töltött padlizsán
Típus: lapos
Nehézség: könnyű
Elkészítési idő: 40 perc
Főzési idő: 15 perc
Költség: 10 euró
4 fő részére