Paella tenger gyümölcseivel és chorizo kolbásszal - Gyakorlati receptek
Szeretne élvezni egy egyszerű, gyors recept alapján elkészített paellát, olyan összetevőkkel, amelyeket könnyű megtalálni a boltban? Próbálja ki ezt a receptet a paella receptjéhez tenger gyümölcseivel és chorizo kolbászokkal.
összetevők
1. Nagyon nagy serpenyőben melegítsd fel az olívaolaj felének felét, és pirítsd meg a kockákra vágott csirkemellet.
2. Szórj meg egy kis sót és borsot, majd amikor a csirke jól megbarnult, add hozzá a felszeletelt kolbászt, hagymát, borsót és fokhagymát, majd hagyd a hozzávalókat 4-5 percig közepes lángon.
3. Adja hozzá a paradicsomot a húslevesbe, a tömény csirkelevest és a sáfrányszálakat, a rizst, a forralt vizet, és forralja fel a kompozíciót a tűzön, majd tegye rá a fedelet, és hagyja 15 percig forralni.
4. Az idő letelte után vegye le a fedelet, helyezze rá a garnélarákot, és tegye a paella serpenyőt további 15 percre 180 fokos sütőbe.
5. A paellát forró tenger gyümölcseivel tálaljuk, mellé citromszeleteket.