Pajzsmirigy betegség diéta ›
Egészségügyi hírek Ausztriából
A pajzsmirigy betegségei elterjedtek az iparosodott országokban, de alattomos lefolyásuk miatt gyakran későn fedezik fel őket. Különösen a jódhiány széles körben elterjedt probléma Közép-Európában. A jódhiány gyakran a pajzsmirigy, az úgynevezett "golyva" (orvosi "golyva") megnagyobbodásához vezet. Német egészségügyi jelentések szerint a golyva a leggyakoribb pajzsmirigy betegség. Még akkor is, ha a tünetek gyakran enyhék, és a pajzsmirigy gyakran normálisan működik, a betegséget kezelni kell.
Golyva és jódhiány
Az ásványi jód a t3 és t4 pajzsmirigyhormonok komponenseként működik. Ha nincs elegendő jódbevitel, jódhiányos tünetek, például golyva fordulhatnak elő.
A gyógyszeres terápia mellett a kezelési lehetőségek közé tartozik a pajzsmirigy műtét és a radiojód terápia. A golyva gyakran alig vagy egyáltalán nem okoz kellemetlenséget. Előfordulhatnak azonban olyan tünetek, mint légszomj vagy nyelési nehézség. Ha pajzsmirigy-diszfunkció is van, akkor az alulműködés (hipotireózis) vagy a túlműködés (hipertireózis) tünetei jelentkezhetnek.
A tényleges jódigény a pajzsmirigyhormonok képződésén alapul. Ez azt jelenti, hogy a betegségtől függően más szükség van. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) 2 mikrogramm (μg) jódot javasol testtömeg-kilogrammonként egészséges emberek számára. A test nagyon jól képes felszívni az élelmiszerből származó jódot, de az étel jódtartalma attól a szántóföldtől származik, ahol érik.
Közép-Európában a talajokban általában kevés a jód, ezért Svájcban és Ausztriában asztali sót jódoznak, azaz jódot adnak a sóhoz.
Táplálkozási tippek pajzsmirigy problémákra
"A pajzsmirigybetegségek nagyon összetettek, és nagyon különböző formájúak lehetnek" - mondja Johann Grassl dietetikus, a metabolikus betegségek specialistája St. Pöltenben. „Rendszerint nem lehet őket diétával meggyógyítani. A táplálkozási terápia azonban fontos az életminőség fenntartása és a kezelés támogatása érdekében. "
A pajzsmirigybetegségek táplálkozási terápiájának fő célja a személyes életminőség fenntartása és az előtérben lévő gyógyszeres terápia támogatása. Gyakran szükséges az életmódot a betegséghez igazítani, bár a táplálkozási terápia nem képes meggyógyítani a betegséget.
Különösen a hiánytünetek által okozott tünetek esetén a megfelelő tápanyagokat intenzívebben kell ellátni. Különösen igaz ez a jódra.
A tünetektől függően a mirigyet bizonyos tápanyagokkal is ellátni kell, például szelént, kalciumot vagy D-vitamint. Hogyan és mivel, Grassl világosan és könnyen érthető módon elmagyarázza új útmutatójában "Táplálkozás a pajzsmirigy betegségei számára".
Leírja, mire kell figyelni a különféle klinikai képeken, és hogyan alkalmazhatja az étrendet a tünetek enyhítésére és személyes életminőségének javítására. A könyv több mint 100 finom főzési ötletet kínál, pontos táplálkozási információkkal és gyakorlati áttekintő táblázatokkal.