Pakolás sonkával Anya receptjei - kép- és kalóriainformációkkal
A kitöltött pakolások számtalan változata létezik.
Ezzel a sonkás pakolások receptjével búzaliszt tortilla lapos süteményeket vásárolnak, vagy házi búzaliszt tortillákat készítenek kiadós sonkával, sajttal, avokádóval, és kissé gyümölcsös megjegyzéshez körtés szeletekkel töltik meg a sajtot, és tekercsbe tekerik.
Ezt a tölteléket fűtött palacsintákba is teheti, és egyszerű, gyors sonkacsomagolásként feltekerve élvezheti.
Hozzávalók: 4 darabra
Készítmény:
A Pakolás sonkával minden összetevőt elő kell készíteni és először le kell vágni.
Mossa meg a saláta leveleket (mini romaine, jéghegy vagy más ropogós saláta) és szárítsa meg.
Hámozzuk meg és magozzuk meg a körtét, vékony szeletekre vágva, csepegtessük le citromlével.
Fektesse ki a sajtszeleteket és a főtt sonkát.
Hámozzuk meg az avokádót, távolítsuk el a belső kemény követ, vágjuk az avokádó pépet vékony szeletekre, majd mindkét oldalát csorgassuk meg citromlével, hogy a gyümölcs ne színeződjön el.
A töltendő búzaliszt tortillák vásároltak vagy recept szerint
Búzaliszt tortilla Házi vagy meleg palacsinta egy serpenyőben, anélkül, hogy mindkét oldalon további zsírt adna hozzá.
Vagy melegítse a sütőben alufóliába csomagolt tortilla süteményeket.
Ezután megkenjük krémsajttal vagy friss kecskesajttal, letakarjuk a saláta levelekkel és tetszőleges sorrendben szeletelt sajttal, sonkával, körtével és avokádóval.
Csepegtessen megint egy kevés citromlével, finoman ízesítse sóval és borssal, tekerje csomagolásra és tálalja.
Ha szükséges, vágja át mindegyik csomagolást átlósan középre, és az egyik végét tekerje fél papírszalvétával a jobb tartás és evés érdekében. A megtöltött és feltekert csomagolásokat most röviden 10 percig melegíthetjük a mikrohullámú sütőben majd azonnal élvezd.
A sonkás pakolás összesen kb. 360 kcal és kb. 19 g zsírt tartalmaz