Palacsinta répával és ricotta Laura Adamache receptekkel

Palacsinta répával és ricottával - a híres amerikai palacsinta, sós változat | Receptek, előételek

híres Amerikai palacsinta palacsinta készíthetők sós változatban is, és garantálom, hogy olyan finomak, mint az édes amerikai palacsinták.

Nem vagyok nagyon szerelmes a répába, de ebben a finomban palacsinta recept Nagyon-nagyon tetszett. Az egyedi íz mellett kapunk néhány különleges megjelenésű palacsintát.

Javaslom, próbálja ki ezt a receptet, különösen, ha olyan gyermekei vannak, akik semmilyen formában nem akarnak céklát enni. Unokaöcsém a répával és a ricotta palacsintával készült recept révén ismerkedett meg a répával.

Hozzávalók - Palacsinta répával és ricottával (2 db/24 cm átmérőjű)

• 125 g főtt cékla
• 1/2 pohár tej (kb. 100 ml)
• 7 evőkanál liszt (kb. 90 gr)
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 vagy
• 1 teáskanál olívaolaj
• 200 g ricotta/túró

Elkészítés - palacsinta répával és ricottával

• Keverje össze a robotban a répát, a fokhagymagerezdet, a tojást, az olajat és a tejet. Miután homogén összetételt nyert, adjon hozzá minden lisztet, és keverje össze, amíg tökéletesen össze nem keveredik.
• Kicsit vastagabb tésztát kapunk, mint a palacsinta.

• Melegítsen fel egy tapadásmentes serpenyőt, kenje meg egy csepp olívaolajjal, és adjon hozzá annyi tésztát, hogy az egész serpenyő alját 0,5 cm vastagságig ellepje.,

• 1-2 perc múlva észrevesszük, hogy magától jön ki. A másik oldalra fordítjuk és további 1-2 percig sütjük.
• Vegye ki az amerikai palacsintákat egy tányérra, és miután kihűlt, kenje meg ricottával vagy túróval.

• Megforgatjuk és 2 cm-es darabokra vágjuk,

• Szívesen tálaljuk őket, mert finomak, egészségesek és nagyon könnyen elkészíthetők. Jó étvágyat!

Tipp palacsintát töltve répával és ricottával

Ha a ricotta sajt túl száraz, akkor keverhetjük hozzá egy evőkanál tejföllel. A sajt töltelékét ízesíthetjük sóval, borssal, 1 teáskanál apróra vágott zöldhagyma farokkal.

---