Palacsinta sárgarépával és fahéjjal - Gyakorlati receptek

Bár a kombináció furcsának tűnhet, a sárgarépa finom a palacsintában, különösen akkor, ha az erős fahéjillattal kombinálódik.

összetevők

1. Tegye a sárgarépát a konyhai robotgépbe, vagy reszelje rá a kis reszelőre. Adjunk hozzá tejet, tojást, vaníliaesszenciát és mazsolát.
2. Keverje össze a lisztet, a sütőport, a cukrot, a sót és a fahéjat. Keverje össze a száraz hozzávalókat a sárgarépával egy spatula segítségével, és öntse hozzá az olajat.
3. A sárgarépa palacsintákat egyenként, tapadásmentes serpenyőben pirítsa meg, egy kis polírozó betétet helyezve a serpenyő közepére, a tészta terítése nélkül.
4. Amikor buborékok kezdenek kialakulni a tetején, ideje elforgatni a palacsintát, és még 1-2 percig hagyni.
5. A palacsintákat lekvárral vagy tejszínhabbal és apróra vágott dióval tálaljuk.

Lásd mások gyors édesség

---