Paleo diéta, kőkori étrend 🍏 Zöld
Nevében a paleolitikumból származó paleo rövidítést használva ez a diéta alapja a kőkorban élő emberek étrendje. Noha azokban a napokban az ételeket nehéz volt beszerezni, és nem volt annyira változatos, az oka annak, hogy ma diéta az, hogy az étel egészséges és természetes volt. Mivel az élelmiszer-feldolgozás, amely ma értékes időt spórol meg nekünk, ugyanakkor beteggé tesz minket, az egyszerű és kezeletlen ételek fogyasztására való áttérés mind az egészség, mind az erőnlét szempontjából előnyös lehet.
A Paleo diéta jellemzői
Számos tanulmány kimutatta, hogy a modern betegségek többsége a helytelen ételfogyasztáson alapszik, és nem feltétlenül az étel mennyiségén, ezért a fogyasztás csökkentése nem megoldás, ahogy a drasztikus fogyókúrák sem érik el a kívánt hatásokat. A valódi étrend az egészséges életmódra utal, kiküszöbölve a minket bántó ételeket. Ide tartoznak a feldolgozott édességek, tejtermékek, burgonya, kolbász, hüvelyesek, gabonafélék és a magas sótartalom. Így a paleo étrendben megengedett ételek gyümölcsök, zöldségek, sovány hús, hal, dió és mag. Összehasonlítva azzal, amit korábban fogyasztottunk, egy ilyen hosszú távú étrend fenntartása biztosítja a test fitneszét és méregtelenítését, jótékony hatással az egészségre. Csökkenti a cukorbetegség, az emésztési problémák és az elhízás, a szív- és érrendszeri és csontbetegségek kockázatát, és 6 hónap alatt akár 30 kilogrammot is leadhat.
Paleo diéta szabályai
- A zöldségeknek kell lennie az étrend alapjának, kétharmad arányban, a többit húsfehérjék, gyümölcsök és egészséges zsírok biztosítják.
- Megszünteti azokat az ételeket, amelyek mellékhatásokat okoznak a szervezetben, nevezetesen a gyulladásokat, amelyek manapság számos betegség hátterében állnak. Ide tartoznak a tejtermékek, a feldolgozott édességekből származó cukor, a feldolgozott élelmiszerek és a gabonafélék.
- Az elfogyasztott kalóriákat nem számoljuk, mindaddig, amíg az étrend tiszteletben tartja az engedélyezett ételeket. Az élelmiszer-adalékanyagok és a cukor megszüntetése elegendő a fokozatos fogyás biztosításához mellékhatások nélkül.
- A reggelinek bőségesnek kell lennie, ez a nap első étkezése, amikor a testnek tápanyagra van szüksége a jó kezdethez és egy energikus naphoz. Napközben egyre kevesebbet fog enni, este pedig könnyű gyümölcsöket vagy salátákat.
- A héten egy napon illegális ételeket is fogyaszthat, anélkül, hogy visszaélne velük. Mivel ez a diéta nem akar drasztikus és súlyos lenni, az az elképzelés, hogy egy napon megkóstolhatja a megengedhetetlent, csökkenti a más diéták során tapasztalt stresszt és sajnálatot.
Csakúgy, mint azokban a távoli idõkben élõ embereknek, nekünk is alkalmazkodnunk kell az aktív és nem mozgásszegény élethez, minél több idõt szabadban és napsütésben töltve, az alkohol és a dohányzás felszámolására, és a lehetõ legkevesebb csökkentésére. napi stressz. Ellenjavallatokként azoknak az embereknek, akik hasnyálmirigy-gyulladásban vagy epekövekben szenvednek, és nem emésztik meg hatékonyan az állati zsírokat, orvoshoz kell fordulniuk annak megállapítására, hogy előnyös-e ezt az étrendet követni.