Paleo diéta Mik azok a paleo ételek, és hogyan tedd a paleo diétát a farmer táskájába
Legyen karcsú, fitt és egészséges a Paleo-val. Összefoglaltuk az Ön számára, hogy ennek hogyan kell működnie, és mi is pontosan a Paleo diéta.
Könnyedén megrendelhet friss ételeket Paleo étrendjéhez itt tőlünk a Bauerntüte online boltban:
Kattintson ide az online bolthoz
Paleo diéta: Mi ez?
A paleo kifejezés a paleolitikum (paleolitikum) időszakának rövid formája. A Paleo diéta, más néven kőkorszaki étrend, olyan étrend, amely a vadászok és gyűjtögetők eredeti étrendjén alapul. Tehát az akkori étrendet a ma kapható ételeinkkel utánozzuk, és a Paleóban a hangsúly az ételek kiváló minőségére és a fenntarthatóságra.
Paleo étel: mit tartalmaz?
A Paleo diéta magában foglalja a feldolgozatlan és tápanyagokban gazdag ételeket zöldségek, gyümölcsök, diófélék és magvak, hús, hal, tojás és egészséges zsírok formájában. Ezzel a diétával elhagyják a feldolgozott élelmiszereket, amelyek csak a mezőgazdaság és az állatállomány bevezetésével váltak hozzáférhetővé az emberek számára. Ide tartoznak a gabonatermékek, hüvelyesek, tejtermékek, cukor, erősen feldolgozott növényi zsírok és mesterséges adalékanyagok.
A Paleo diéta előnyei
A Paleo-étrend előnyeiről azt mondják, hogy ez a diéta összhangban áll génjeinkkel, mivel az emberi test pontosan ehhez az ételhez alkalmazkodott az evolúció 2,5 millió éve alatt. Az étrend Paleo-ra váltásakor gyakran említett fizikai változások közé tartozik a jobb általános állapot, az alacsonyabb vérnyomás, a jobb alvás, a tisztább bőr és az egészségesebb haj, a stabilabb immunrendszer és a javult vércukorszint.
Végezze el a paleo diétát
A paleo diéta végrehajtása nem jelenti azt, hogy fel kell adnia jelenlegi életszínvonalát, és helyébe egy kőkorszaki életet kell cserélnie. Minden arról szól, hogy tájékozódj az akkori táplálkozási megközelítések felé, és kiderítsd, mi volt jó a testünknek. Ha el akarja kezdeni a Paleo diétát, akkor először egy hónapig e szabályok szerint kell étkeznie, majd meg kell néznie, hogyan reagál rá a test. Ezután az eredmény alapján eldöntheti, hogy folytatja-e ezt a diétát.
Paleo receptek
Hogy egy kis inspirációt kapjunk a Paleo Diet megvalósításához, összeállítottunk néhány receptet Önnek.
Paleo palacsinta
összetevők
- 6 tojás
- 2 banán
- 1 teáskanál őrölt vanília
- 2 evőkanál kókuszolaj (vagy ghee vagy vaj)
- 2 ek kókuszliszt
készítmény
- A banánt villával pépesítsük, és keverjük össze a tojással, a vaníliával és a kókuszliszttel.
- Melegítsük fel a serpenyőt a kókuszolajjal közepes lángon.
- Tegyen kis lapos süteményeket a serpenyőbe.
- 3-5 perc után egyszer fordítsa el (a kívánt barnulástól függően). Ez akkor működik a legjobban, ha sütés előtt fedelet tesz a serpenyőbe. Így a tojás jobban eláll.
- Fokozatosan dolgozza fel az egész tésztát, és tegye a kész palacsintákat a sütőbe, hogy melegen tartsa őket.
- A palacsinta különösen jó ízű gyümölcs- vagy almamártással.
Paleo kenyér gyógynövényekkel
összetevők
- 200 g őrölt mandula
- 2 ek kókuszliszt
- 2 evőkanál lenmagliszt
- 2 evőkanál választott friss apróra vágott gyógynövény (például kakukkfű és rozmaring)
- 1 csipet só
- 1,5 teáskanál tartár sütőpor
- 5 tojás
- 30 ml olvasztott kókuszolaj
- 1 evőkanál almaecet
készítmény
- Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és zsírozzuk meg a kenyérsütőt.
- Egy tálban összekeverjük az őrölt mandulát, a kókusz- és lenlisztet a gyógynövényekkel, a sóval és a sütőporral.
- Adjon hozzá tojást, olajat és ecetet, és keverővel keverje össze.
- Öntsük a tésztát a formába, és süssük a sütőben 25-30 percig.
- Ha letelt a 30 perc, akkor egy fogpiszkálót kell bedugni a kenyérbe, és ha nem ragad hozzá tészta, akkor a kenyér készen áll.
Paleo gabona
A bejegyzés betöltésével elfogadja az Instagram adatvédelmi irányelveit.
Tudj meg többet
Mindig oldja fel az Instagram-bejegyzések letiltását