Paleo narancs torta

narancsos sütemény

Kísérleteztük ezt a narancsos sütemény receptet, mert egy igazi Paleo tortát szerettünk volna hozni születésnapra. A süteménynek nem szabad száraznak lennie, ízének és gyümölcsének kell lennie.

El kell ismerni: A narancsos sütemény az őrölt mandula mennyiségének köszönhetően igazán erőteljes. Tehát álljon meg 1 darab után. A gyümölcsös máz elviszi a szárazságot.

A kísérlet sikeres volt: mindenki kipróbált egy darab Paleo-kompatibilis süteményt gabona vagy cukor nélkül. Senki nem akarta elhinni, hogy 3 narancs van a tortában.

Gyümölcsös, friss és paleo-barát: narancsos sütemény

A recept: Paleo narancs torta

összetevők

  • 3 narancs
  • 1 banán
  • 3 tojás
  • 2 evőkanál méz
  • 250 g őrölt mandula
  • 1 teáskanál tartár sütőpor
  • 3 dátum
  • 1 evőkanál ghí vagy vaj
  • 50 g mandulaszelet

készítmény

  1. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
  2. Kenj meg egy kis rugós tortaformát (20 cm) kókuszolajjal vagy vajjal. Fedjük le az alját sütőpapírral (kör alakúra vágjuk)
  3. 2 Hámozzuk meg a narancsot és a banánt, és vágjuk el durván. Helyezze be a konyhagépet, és keverje össze egyneművé.
  4. A tojásokat 30 másodpercig verjük. Adj hozzá 2 evőkanál mézet, és verd újra kb. 3 percig, amíg a tojáskeverék igazán puha nem lesz.
  5. Körülbelül 250 ml narancs-banánt vegyen félre, és keverje össze a mandulaliszttel, a tojáshabbal és a sütőporral.
  6. Tegye a tésztát a rugós formába és süsse a sütőben 1 órán át.
  7. Hagyja kihűlni a tortát.
  8. Nyomja meg a harmadik narancsot. A dátumokat apróra vágjuk.
  9. Tegye a narancslevet, a datolyát és a maradék narancs-banán keveréket egy kis lábosba, és forralja fel. Csökkentse a hőt, és főzze körülbelül 10 percig, amíg a datolya fel nem oldódik (itt villával is segíthet). Adjunk hozzá vajat, és mindent jól keverjünk el.
  10. Vegye ki a süteményt a rugós formából, és tegye alulról lefelé. Lazítsa meg a sütőpapírt, és egy villával enyhén „lyukassza ki” a tortát a felületén.
  11. Kanál segítségével óvatosan öntsük a felületre a narancssárga mázat. Az egész egy kis türelemmel jól felszívódik, és lehűlve megkeményedik.
  12. Díszítsük felszeletelt mandulával.

Illik

Narancs torta rúgással

A torta fénypontja egyértelműen a hab. Kanalazhatnánk ezt a cuccot:-)

Szereted sütni? Mi is! De kérlek természetes hozzávalók. Így pillanatok alatt süthet Kenyerek, csábító Pite, gyors Cookie-k, levegős gofri vagy finom Desszertek. Csábítóan hangzik? Ezután nézze meg aВ-t Tiszta sütésВ Szakácskönyv Val velВ 50 recept + videók lépésről lépésre és hagyja magát inspirálni.

Tiszta sütés szakácskönyv

A videó betöltésével elfogadod a YouTube adatvédelmi irányelveit.
Tudj meg többet

Mindig oldja fel a YouTube letiltását

Tetszik ez a bejegyzés? Ezután iratkozzon fel hírlevelünkre, vagy kövessen minket a facebook-on.

Feladta Michaela

Beszéljen velünk

25 megjegyzés

Helló, normális, hogy a torta ennyire „pépes”, vagy valamit rosszul csináltam?

Ne vegyen mandulát. Sajnos szinte az összes recept mandulával vagy mandulaliszttel készül ?
használt gesztenyelisztet. Ízében nem rossz, de az állaga hasonló a marcipán keverékhez vagy a nyers mézeskalács tésztához. Teljesen zsíros és feszes. A torta nulla lett. Hogyan helyettesíthetem a receptekben a reszelt mandulát vagy a mandulalisztet?

Milyenek a tápanyagok egy egész süteményhez?
VG Mica

Köszönöm ezt a remek és szuper lédús sütemény receptet. Barátaim el voltak ragadtatva, hogy a paleo torta nem porszáraz és unalmas;-)

45 perc után kivettem a süteményt a sütőből, mert már olyan sötét volt, és mivel csak 200 g mandula volt otthon, 50 g szárított kókuszt használtam
A tetején manell szilánk helyett kókuszreszelék.
Íze is jó, és mint mondtam, nagyon lédús!

Tegnap kipróbáltam a remek tortádat és kísérleteztem egy kicsit! Kétszer felvágtam a tortát és két tölteléket adtam hozzá, hogy egy csodálatos torta legyen! Álom! Az egy töltelékhez egy mangót tettem a turmixkészítőbe, valamint hat zselatinlapot, amelyet hideg vízben megpuhítottam, majd kevés forró vízben feloldottam, gyorsan kevergetve hozzáadtam a mangószószhoz és a hideg tortalapra ... Hagyja néhány percig hűlni a hűtőszekrényben, közben ugyanezen elv szerint keverjen 200 ml kókusztejet egy evőkanál nyírfacukorral ... . Tegye a második tortalapot a mangó töltelékére, kenje meg a tetején a kókusztejszínt, tegye vissza a hűtőszekrénybe. Végül tegye a fedelet a tortára, és receptje szerint kenje rá a narancssárga krémet! Csak azt tudom mondani, hogy az íze jobb, mint bármelyik nem paleokonform torta! Egyenlő

Szia! Ez a torta csak tartott mandulával vagy mandulaliszttel készül, és ha igen, akkor mennyit kell adnom.

Szia Anton,
ez teljesen az Ön ízlésének felel meg. Őrölt mandulával készítem, de a mandulaliszt is biztosan jó. Ezután a szerkezet kissé finomabb lesz. Nem tudom, hogyan állítsd be az összeget, de ennek nem szabad túlságosan eltérőnek lennie.

Szép torta alternatíva. A vendégek is jól fogadják. Sajnos a torta meglehetősen sötét lett. Legközelebb nem sütöm ilyen sokáig.

Szia,
Közvetlenül teszteltem a tortát:-) A máz pontosan úgy nézett ki, mint a képen . de az enyém nagyon száraz volt és a máz keserű. Ez származhat a szerves narancsból? És mit tehetek az aszály ellen?

meddig kell a süteménynek a sütőben lennie? lg

a receptben leírtak szerint 1 óra:)

köszönöm .... nevess csak olvasd is:)

Tehát nálam a máz egyáltalán nem úgy néz ki, mint egy fotón. Az íze sem olyan remek, mint a receptben ígérik:( vannak tippek, mire kell figyelni?

:-) Kicsi rossz vásárlás érdekes változásért: Véletlenül nyúltam az organikus piacon vörös grépfrúthoz narancs helyett ... a nem szándékosan létrehozott paleo grapefruit torta nagyon finom volt:-)

Remek torta!
Szeretem a citromot ... a következőt kipróbálom vele:-)
A mázam is sötétebb volt és nem szilárd (neki sem volt ideje, yamm)

Már a családom és én kedvenc süteménye lett. Turmixgéppel főzés után pürésítem a mázat, akkor a datolya is kicsi ...:-)

Helló kedves Paleoans,
Ma készítettem először a tortát.
Abszolút csemege volt! Köszönöm a remek receptet!

Még mindig van néhány kérdésem:
Normális, hogy a torta nem emelkedik egy kicsit?
Ilyen intenzíven ízleli a kanál ghí-t a mázban? Azt hiszem, ezt elhagyhatnád, vagy bármit is gondolsz?

A torta jó ízű volt, de még mindig nem tudtam meg, hova kerüljön a 3. evőkanál méz. Mázhoz adtam, nálam is a dátumok nem oldódtak fel. Holnap megpróbálom a banán kenyeret.

Hé, kérdezd meg, hova kerüljön a 3. evőkanál méz, valaki tudja, és rövid időn belül tud nekem segíteni?

Kedves Bea,
Ez szerepel a leírásban, a tojástömegbe tartoznak!

Üdvözlettel, Caro

Ez egyértelmű a leírásban, de 2014. június 22-én a recept 3 evőkanál mézet is tartalmazott, és most már csak 2 evőkanál van benne.
Csak abban voltam bizonytalan, hogy máshova kell-e mennie.

Most bebizonyosodott, hogy valószínűleg recepthiba volt a receptben.
Minden ízlett.

Üdvözlettel Bea

Most készítette a tortát. Tehát nem úgy néz ki, mint a képen. A máz sokkal sötétebb a dátumok miatt, és nem csillog olyan szépen. Miért olyan könnyű rajtad a máz?
Kíváncsi vagyok, milyen az íze. Most kell először lehűlnie.

Tényleg kemény legyen a máz? Tegnap elkészítette a tortát, és a hab még mindig puha ... Alig várom, hogy kipróbáljam. Eddig MINDEN recept a könyvből/weboldalról sikert aratott. Nagy dicséret!