Palitana - a világ első vegetáriánus városa hpd

view_of_palitana.jpg

Fotó: @ Bernard Gagnon, Wikimedia, CC BY-SA 3.0

Palitana 2014 óta a világ első vegetáriánus városa. 2017 március elején tartok odafelé. Először egy anekdota a gépről: Furcsa emberek ülnek mellettem. Gyakorlatilag megtagadják az egész kabin étkezést, de az egyik salátát a másik után hozzák, és néha előhoznak ételt a magukkal hozott műanyag zacskókból. Amikor a stewardess arckifejezése kevésbé érthetővé válik, a két úr a Münchenből Mumbaiba tartó járaton elmagyarázza: "Dzsainák vagyunk!" Vajon az utaskísérő látta-e egy kicsit tisztábban ezt a tömör magyarázatot?

Az indiai Gujarat államban található Palitana körülbelül 65 000 lakosú kisváros. 2014-ben mintegy 200 dzsain szerzetes indított éhségsztrájkot a vegetáriánus jogszabályok érvényesítése érdekében a városban. Sikeresek voltak: 2014 óta nem lehet állatokat levágni Palitanában, és nem lehet húst, halat vagy tojást értékesíteni.

A dzsainizmus eredete legalább Mahavirára - Buddha kortársára - vezethető vissza. Mindkettő a Kr. E. 6. században élt. Ha figyelembe vesszük az úgynevezett Tirthankarákat (úttörők), akkor a dzsainizmus legalább Kr. E. 9. századra vezethető vissza.

A mumbai repülőtéren (2017. március) © K. Akerma

Azt, hogy a dzsainák mennyire gondoskodnak az állatok érdekeiről, mutatják az általuk működtetett állatkórházak is, különös tekintettel az indiai számos goshalára: Ezek többnyire elhagyott vagy terméketlen tehenek befogadó és gondozó állomásai, amelyeket szintén hinduk tartanak. Az ide behozott tehenek megkerülik a rendkívül brutális utat a vágóhidak felé, gyakran Bangladesig, ahol gyakran amatőr módon mészárolják le őket, hogy bőrüket Nyugatra exportálják.

Goshala Varanasi közelében (2011. október) © K. Akerma

Még a 13 milliós Mumbai városban is van egy Goshala, amelyet meglátogathatok 2017 márciusában. Ezt a Goshalát 1834-ben egy jaini kereskedő alapította, hogy védelmet nyújtson azoknak a kóbor kutyáknak, amelyeket egyébként az angol gyarmati uralkodók parancsára lőttek volna le, akik még jót is tettek az elhullott kutyáknak.

2011-ben a delhi madárkórházban több, nyilvánvalóan halálosan beteg madarat láttam, amelyekért eutanáziával szeretnék azonnali üdvösséget kapni. Sajnos vallási okokból a dzsain állatorvosoknak tilos megölni minden reménytelenül szenvedő állatot. Itt a vallási etika szekuláris hátrányával van dolgunk. Ezáltal India állatai - és feltehetően az emberek - összességében kétségtelenül rosszabb helyzetbe kerülnének, ha a dzsainizmus nem létezne. A kórházba lépés előtt a látogatóknak be kell adniuk a cipőjüket. A pult mögött ülő ember hosszú fogóval viszi őket. Amikor elmagyarázom neki, hogy a cipőm nem bőrből készült, megfogja a kezével.

Kóbor kutya tehén mellett Ahmedabadban (2017. március) © K. Akerma

Még akkor is, ha a dzsain vallási közösség viszonylag kicsi, és csak 6–10 millió követője lehet Indiában, lelki és gazdasági értelemben rendkívül befolyásosnak tekintik őket. Olvasson el egy kicsit Gandhi önéletrajzában, hogy képet kapjon arról, hogy az erőszakmentesség elve mennyiben fakad belőlük. Amikor megkérdeztem Laxmi sofőrömet - egy hindu bráhmint - a Bhavnagarból Palitana felé vezető úton, hogy mit gondol a dzsainákról, azt válaszolta: "Szent áldás!" A többi megkérdezett indián nagy része nekem azt válaszolja: "Gazdag emberek, sokan közülük a gyémántkereskedelemben. De adományoznak, kivétel nélkül valamennyi dzsainai adományoz, és többet adományoz, mint bárki más!" Egyébként később Palitanában Laxmi elmagyarázza nekem: "Brahminként látom az arcodon, hogy dzsainként fogsz újjászületni."

Az indiai Gujarat államban Bhavnagartól Palitanaig vezető utamon csak vegetáriánus éttermeket látok, és a legtöbb szálloda mellett, amelyen áthaladok, "Pure veg!"

Tehát a dzsainák valóban "szent áldás" az ország számára? A szent áldás megtartja saját problémás világát. Egy pillanatra visszatérek Mumbaiba. Már az indiai utam előtt világossá vált számomra, hogy a dzsainák által tapasztalt társadalmi erő és erkölcsi szigor kombinációja nem mindig örvendetes. Miután a mumbai dzsain közösség néhány évvel ezelőtt érvényt szerzett annak, hogy húst nem lehet eladni négy egymást követő, mumbai Jain fesztiválon, tiltakozások tomboltak minden oldalról. Az indiai dzsainák 8-10 napos Paryushana böjtfesztiváljáról van szó, amelyet évente augusztusban vagy szeptemberben ünnepelnek. Vallásukkal, tehát a kritikusok, a számszerűen kicsi, de hatalmas Jainák szembeszállnának a többség szabadságjogaival. Az újságokban olyan hangok hangzanak el, amelyek Jain-diktatúráról beszélnek. Az alábbiakban bemutatunk néhány indiai újságban tett nyilatkozatot a négy napos mumbai húsértékesítési tilalom ellen:

Delhi Madárkórház (2011. október) © K. Akerma

Vallásától függetlenül mindenki szabadon választhatja ételeit. A bráhmin választhatja a marhahús fogyasztását, a keresztény pedig vegetáriánus lesz. Az egyén étkezési preferenciái szempontjából az íz lehet ugyanolyan fontos, mint a vallás. A hústilalom az erőszak egyik formája. A dzsaináknak vigyázniuk kell, nehogy túlságosan fanatikusak legyenek - elvégre a muszlimoknak Pakisztán lett volna a menedékhelyük, de hova menekülhettek a dzsainák, hogy egykor húsevő India lázadjon ellenük?

Mumbaiban, 2017 márciusában, meglátogatom a Malabar-dombot, a város egyik legelegánsabb részét. Sajnos a turistáknak nemrégiben megtiltották a belépést a Malabar-dombra fekvő Jain templomba: A külföldi látogatók nem voltak hajlandók levenni bőrcipőjüket, mielőtt beléptek volna. A Malaber-hegyen egy McDonalds-ágnak teljesen vegetáriánussá kellett válnia a dzsain közösség nyomására; egy húsevő szállónak be kellett zárnia a szállodáját. (Itt van egy link egy indiai újság cikkéhez, amely a harcos dzsain vegetarianizmus témájáról szól.)

A palitana a dzsainák egyik legszentebb zarándokhelye. Igazolja-e ez annak a 200 jain-szerzetesnek a polgári engedetlenségét, akik 2014-ben éhségsztrájkjával kényszerítették a vegetáriánus jogszabályokat? Nem szabad megfeledkeznünk: A cselekedetének az volt a következménye, hogy a palitanai muszlim kisebbségnek megváltoztatnia kellett étkezési szokásait, és a vágóünnep vallási hagyománya nem folytatható a városban. A henteseknek és a halárusoknak le kellett mondaniuk.

Amikor meg akarom látogatni a palitanai Jain Múzeumot, egy ember a semmiből materializálódik, és vállalja, hogy elmagyarázza nekem a múzeumot. Hindu. Kérdezem őt Palitana vegetáriánus jogszabályairól. Azt válaszolta, hogy az új jogszabály alig éreztette hatását, mivel Gujarat legalábbis abban a részében, amelyet láttam, mindig alig volt hús. Ezért az új jogszabály a palitán muszlimok számára sem jelentett problémát. Hogy ez mennyiben van így, azt nem tudom megmondani. Az ellene szól, hogy kutatásom szerint a vágóhidak muszlim tulajdonosainak vagy a haleladóknak a Jaing közösség anyagi kárpótlást kapott, amikor bezárniuk kellett üzleteiket.

Fehér ruhás dzsain apácák, akik visszatérnek a Templom-hegyről Palitana elé. A monszun évad kivételével egész évben zarándokolnak a szállótól a szállóig, holmijuk nélkül. A fehér csíkok visszatükrözik a napfényt, ami kissé hűvösebbé teszi a padlót a mezítláb sétálók számára (2017. március) © K. Akerma

Bő tíz évvel ezelőtt Ahmedabad - Gujarat állam legnagyobb városa - városi tanácsa teljesítette az ottani dzsainák azon kérését, hogy a legmagasabb munkaszüneti napokon tiltsák be a vágási és húsértékesítéseket. Elképesztő módon a városvezetés egy híres muszlimra hivatkozhatott, Akbar mughal hódítóra: Egy dzsain delegáció olyan benyomást tett rá, hogy 1587-ben évente hat hónapra betiltotta a vágást. Mi a mai nap? - érvel ezzel kapcsolatban Ahmedábád bölcs városvezetése. Reméljük, hogy a napok hónapok lesznek, és állandóvá válnak. Az Akbar muszlim uralkodó megfelelő idézete megtalálható Fischer világtörténetének indiai kötetében: "Ha nem a megélhetés nehézségére gondolnánk, megtiltanám az embereknek a húsevést."

A húsevő vagy állatot feláldozó hinduk, keresztények, muzulmánok vagy húsevő ateisták jogainak pontosan akkor kell háttérbe szorulniuk, ha az állatok erkölcsileg hasonlóak az emberekhez. És ez a helyzet. Ironikus módon az egyik vallási közösség - a dzsainizmus - megmutatta a világnak, hogy az átélt erőszakmentesség (ahimsa) alapelve állatvédelmet követel tőlünk, amelynek további húsmentes helyekhez kell vezetnie a földön.