Panna cotta a siker titkai Current Woman A MAG

Ez az olaszországi kis desszertkrém igazi öröm. De ennek még mindig sikeresnek kell lennie. Itt találhatók a kulcsok és tippek a panacák főzéséhez, olyan szépek, amilyen jók.

Könnyű és könnyű olasz desszert, a panna cotta igazi édes felhő. Az előző nap való felkészüléshez, hogy jelentős időt takarítson meg, mindent belecsempészhet, hogy recepteket készítsen (sós vagy édes), amelyek egész évben élvezhetők.

Inkább tejszín vagy tej ?

Az olasz recept szerint a panna cotta krémből készül. Sima és ízletes, megtartja a desszertet, amikor megfagy, a zselatinnak köszönhetően. Könnyebb recept esetén a tejszín harmadát teljes tejjel vagy növényi krémmel helyettesítheti.
Teljesen zöldséges és nagyon könnyű változathoz kókusztejet használunk, amely elég krémes a megszilárduláshoz.

Nagyon illatos panna cotta

A panna cotta bármilyen ízt képes felvenni. Sós és édes is lehet. Ahhoz, hogy valódi ízt nyújtson, lehetőség van arra, hogy a krémet a főzés idején, teában, fűszerekben, aromás gyógynövényekben, szirupban stb. Különösen szeretjük a matcha teát, a rózsavizet vagy a mentát. Engedje szabadjára fantáziáját, vagy fedezze fel ötleteinket a cikk tetején található receptválasztékunkban.

---