Parafa gofri, tele nutella recept

A La-popotte-coup-de-c ♥ eur-de-mama házi desszert receptje

Elkészítési idő: 30 perc

Főzési idő: 5-10 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (2 fő):

375 g liszt • 22 cl langyos tej 1 tasak dehidratált sütőélesztő (BRIOCHIN) 2 nagy tojás 1 tasak vaníliás cukor 180 g vaj 150 g kristálycukor (vagy ennek hiányában darabokra zúzza a szemes cukrot) nutella

gofri

Készítmény:

Ínyenc gofri a MY ínyenc PAPA-hoz. .

Anya beleteszi a lisztjét a vaníliás cukorba, a só pedig a robotjába készít egy kútot, és megtöri a petét.

2 percig alacsony sebességgel futva önti az élesztővel kevert langyos tejet.

Ezután hagyja robotját még 2 percig működni.

Anya körülbelül 2 órán át meleg helyen (kissé előmelegített sütőjében) pihenteti a tésztáját.

Ez után a szünet után hozzáadja a vajat és a cukrot, és tésztadarabokra osztja, majd mindegyik tésztát megtölti nutellával, és hagyja, hogy kissé megnőjön, a lisztet porral lisztezve.