Párolt cukkini 6 fő részére - elle a táblázat receptjei
Nagyon könnyű főzési módszer, de ízléssel.
Hozzávalók
- 6 közepes cukkini
- 2 csésze 0% -os joghurt
- 1 evőkanál olívaolaj
- 2 evőkanál tárkony mustár
- 1 evőkanál apróra vágott gyógynövények (petrezselyem, csipet és tarhonya)
- só, frissen őrölt bors
Készítmény
Finom párolt cukkini készítéséhez:
Öblítse le és szárítsa meg a cukkinit. Hámozás nélkül vágja kb 1 cm vastag szeletekre.
Öntsön 1 liter vizet a gőz aljába, és forralja fel.