Párolt halfilé, apró zöldségek - Magimix recept MAGIMIX
A receptet Dauphin javasolta
4 halfilé
4 krumpli
150 g fehérbor
1 zöldség alapkocka
0,5 citromlé
100 g túró 0% zsírtartalom
1 teáskanál kukoricakeményítő (Maïzena®)
1 evőkanál olívaolaj
Használjon zöldséglevest - 30% sóval.
- 1 cukkini
- 4 sárgarépa
- 4 krumpli

- 150 g vizet
- 150 g fehérbor
- 1 zöldség alapkocka
- 0,5 citromlé
- 4 halfilé
- 1 cukkini
- 4 sárgarépa
- 4 krumpli
- 100 g túró 0% zsírtartalom
- 1 teáskanál kukoricakeményítő (Maïzena®)
31 megjegyzés
főzetlen zöldség. A szósz viszont nagyon jó
Jól láttam még a negyed órát a zöldségeknél, mondhatnám még 20 percig is. A túrós, 30% zsírtartalmú mártás öröm !
Örömmel, pisztráng steakekkel és zöldbabbal készítettem cukkini helyett. Csillagot távolítottam el, mert a szósz kissé folyós, ugyanakkor nagyon finom.
Tervezzen több főzést zöldségekhez és túl folyékony bcp szószhoz.
kitűnő mártás, szerencsére ott volt, különben a zöldségek kicsit nyájasak lennének! a mártást, hogy még valami mással is elkészítsék
Nagyon jó recept, a hal nagyon megfőtt, a szósz jó volt, szép állagú. (figyelembe véve azt a sok megjegyzést, amely folyékonynak találta, számomra nagyon jó az állaga), másrészt egyetértek más véleményekkel, amelyek azt tanácsolják, hogy a zöldségeket 15 percig hagyják egyedül a hal főzése előtt.
nagyon jó recept és könnyű. A zöldségeket is oldalra főztem és tökéletesek. Adtam hozzá egy kis kukoricakeményítőt, hogy a szósz kevésbé folyékony legyen.
főzd meg a zöldségeket 15 perc előtt, tőkehal főzéssel 25 perc alatt, parfétával. csak a hátránya, hogy a szósz túl folyékony.
Nagyon könnyű, folyékony mártás.
Nagyon könnyen elkészíthető és nagyon jó. Követtem a tiwa83 tanácsát: csak zöldségeket főzni 15 percig, majd 25 percig halakkal. Másrészt a szósz folyékony volt a kukoricakeményítő ellenére.