Párolt húsgombóc rizzsel és petrezselyemmel

Miután cikket írtam a SEB Vitasaveur gőzhajójáról, fel kellett ajánlanom neked egy receptet, amelyet ilyen típusú eszközzel készíthetsz. A mai receptnél szabadon használhatod a neked megfelelő gőzös modellt. Ha azonban még nem fektetett be gőzösbe, akkor csak a Vitasaveur-t tudom ajánlani.
Húsgombóc rizzsel és petrezselyemmel azoknak ajánlott, akiknek alacsony kalóriatartalmú étrendet kell követniük. Ezért tökéletes azok számára, akik szórakozás közben szeretnének leadni néhány kilót! Ez a gőzölés számos előnyének egyike: alacsony kalóriatartalom, tápanyag-visszatartás, jobb íz stb.
Hozzávalók
- 200 g darált sertéshús,
- Egy tojás,
- Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk,
- 50 g forralt rizs,
- 2 evőkanál petrezselyem,
- 1/2 teáskanál kurkuma,
- 1/2 teáskanál provence-i gyógynövény.