Párolt kuszkusz - Choutambouilletout
Párolt kuszkusz
-1 kaliforniai paprika (opcionális)
-2 csirke szelet
-5 ml raz el hanout
-2-3 csepp harissa
- 1 csirke alapkocka
-20 ml paradicsompüré
Hámozzuk meg a sárgarépát, vágjuk szeletekre. Vágja a cukkinit nagy kockákra. Magja és négyzetekre vágja a paprikát.
Vágja darabokra az eszkalópokat és olvasztsa fel.
Töltse fel a víztartalékot.
Tegye a fűszereket, a harissát és az összetört húsleveskockát a vízgyűjtő tálcába.
Az 1. tálcába (a legalacsonyabb) tegye a húsdarabokat.
A 2. tálcába (fent) tegye a zöldségeket.