Párolt sonkás kenyér recept - karcsúsító - keményítő és zsír nélkül
Habiba nagyon egyszerű étel receptje
Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók (2 fő):
500 g darált sovány borjú 2 szelet párolt sonka 2 tojás 3 evőkanál göndör petrezselyem 1 szár friss hagyma, darált ½ lilahagyma, darált 1 kis gerezd fokhagyma, kicsírázva és darálva Herbes de Provence édesköménypaprika

Készítmény:
"A híres borjúkenyér párolt sonkával".
Törje a tojásokat egy tálba, adja hozzá a borjúhúst, a petrezselymet, a hagymát és a fűszereket, majd kézzel jól keverje össze.
A tortaformát kibéleljük alufóliával. hagyja, hogy a papír lógjon a szélein, majd öntse a keveréket, így a két oldala szabadon maradjon.