Párolt zöldségek kesudióval és édes-savanyú mártással - recept
A párolt zöldségek kesudióval és édes-savanyú mártással könnyen és gyorsan elkészíthetők.

| 1 | Evőkanál tamarind szósz
| 1 | Evőkanál növényi olaj
| 2 | Pc hagyma
| 2 | Db sárgarépa
| 2 | Db cukkini
| 1 | Pc brokkoli
| 1 | Bögre gomba
| 1 | Csomag Pak Choi
| 2 | Evőkanál pálma cukor
| 2 | Evőkanál szójaszósz könnyű
| 1 | Evőkanál rizsecet
| 80 | g kesudió
40 perc. Teljes idő
20 perc előkészítési idő
20 perc. Főzési idő
- Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk apró kockákra. Hámozza meg a fokhagymát és aprítsa fel apróra. Mossa meg a sárgarépát, húzza meg a kemény végeket, vágja le a szárat, a többit vékony szeletekre vágja. Mossa meg a cukkinit, és vágja egyenletes darabokra egy éles késsel. Mossa meg a brokkolit, és vágja le a virágokat a szárról. Mossa meg, tisztítsa meg és szeletelje fel a gombákat. Mossa meg a pak choi-t, és vágja apróra.
- Melegítsük fel az olajat egy nagy wokban. Pároljuk a hagymát 2 percig. Gőzölj brokkolit, cukkinit és sárgarépát 3 percig. Keverjen hozzá cukrot, rizsecetet, tamarindokat és szójaszószt. Adjunk hozzá pak choi-t és gombát, és melegítsük 1 percig.
- Pörkölje meg a kesudiót tapadásmentes serpenyőben 2 percig. Rendezzük étvágygerjesztően a tányérokra, és melegen tálaljuk.
HASONLÓ RECEPTEK

MARHA TATÁRA
Ez a recept rendkívüli és nagyon finom ételt hoz létre. A marhahús tatár megolvad a szájában.

SÜLT MÁJ
Ez az egyszerű és finom recept nagyon ajánlott. A pörkölt máj íze tökéletes, csakúgy, mint a nagymamád készítette.

CSIRKE HÚS
Az aprított csirke csodálatos főétel. Íme egy remek recept egy sikeres ételhez.

BÉCS-STÍLUSOS HÚS CÍMKE
Főzzön egy kiadós hústálat a húskenyérrel, vagy még jobban mondjuk, a húsos vendéglátással a bécsi stílus receptje szerint.

FŰSZERES RIZSHÚS
Ez a fűszeres rizshús csemege. A remek recept minden ízléshez kínál valamit.

PLJESKAVICA
A Pljeskavica egy horvátországi specialitás. Ez a recept az utolsó déli vakációra emlékeztet.