Parti receptek, amelyek előrébb készülnek - Egyél jól
A stressz nélküli szórakozás kulcsa a szervezettség, a receptek előzetes elkészítése. !
Annak elkerülése érdekében, hogy az ünnepek alatt elboruljon, válasszon olyan recepteket, amelyek előre elkészíthetők (részben vagy egészben).
Ínyenc választékunk és tanácsunk arra, hogy jó idő előtt szervezzétek magatokat.
Készítse el előre a parti aperitifjét
Gyömbéres garnélarák-fánk
Ez a recept, amely tökéletesen élvezhető a nappali dohányzóasztalán, előételként is szolgálhat. Ne habozzon elkészíteni előző nap vagy néhány órával korábban, és melegítse fánkjait 5-10 percig 200 ° C-os kemencében (th. 6/7). Ezután megtalálják minden ropogósságukat.
Lazac tojás és sós tejszín, hajdina palacsintán
Készítse el ezt a receptet néhány órával korábban. A hajdina palacsintákat pirítsuk meg a sütőben, és hagyjuk szobahőmérsékletre hűlni. Ezzel egyidejűleg készítse el a citromkrémet és tárolja hűtőszekrényben. Az utolsó pillanatban és 5 perc múlva már csak a palacsintákat kell tejszínnel és lazac ikrával díszíteni.
Megyei diócukorkák
Ezeket az ünnepi falatokat több napra előre elkészíthetjük, és a mélyhűtőben tárolhatjuk, szépen, rétegekben (sütőpapírral elválasztva), megfelelő dobozokban. Elég, ha közvetlenül a tálalás előtt átmelegítjük őket.
Finanszírozók fügével és libamájjal
Jobban meleg, ezeket a pénzembereket közvetlenül tálalás előtt kell főzni. Másrészt a tészta előre elkészíthető, apró formákba öntve folyamatosan hűvös marad, amíg készen áll a sütésre.
Rák joghurt és pomelo blinis
Jó szervezet lesz a blinek és a köretek elkészítése előző nap, hűtőszekrényben tartva ezt a két elemet. Ezután ugyanazon a napon elegendő a blinik újrmelegítése (a kenyérpirítóban, hogy gyorsabban menjen, vagy a brojler alatt), és tálalás előtt díszítse őket.
Készítse elő előre a parti kezdőit
Krémes húsleves pirospaprikával és tintahal
Hosszú, de egyszerű és nagyon finom ez a recept két lépésben végezhető el. Tehát ne habozzon elkészíteni előző nap (a húslevest a hűtőszekrényben fogja tartani), vagy néhány nappal előre (ezután lefagyasztja a húslevest). Így csak a D-napon kell folytatnia az utolsó főzést (10 és 15 perc között), hogy ezt az ünnepi különlegességet forrón kóstolhassa meg.
Creme brulee libamájjal és mézeskalács muillettel
Akár sós, akár édes, a krém brûlée könnyen elkészíthetõ recept. Előző nap elkészítheti magát a krémet, és a tálalásig hűtőszekrényben tárolhatja. Tehát, csak meg kell szórni őket barna cukorral, hogy karamellizálják a felületet, akár konyhai fáklyával, akár a brojler alatt.
Avokádó hab vad rákkal
Ez az előétel teljesen elkészíthető a vacsora előtti napon vagy reggel. Az üvegben található avokádóhabot és a rákkeveréket így külön, hűvös helyen tárolják, mielőtt összekeverik, közvetlenül tálalás előtt.