Pastarnac Gyógynövények
Egyéb ismert nevei paszternák a Pastinaca sativa, a Pastinacae Radix vagy a Pastinacae herba.
Mi a paszternák ?
paszternák olyan növény, amelynek légi elemeit a gyökérrel együtt gyógyszerkészítmények előállítására használják. Jelenleg nem áll rendelkezésre elegendő információ, amely igazolhatja a pasztinák hatékonyságát az orvosi állapotok kezelésében: emésztési rendellenességek, láz, veseproblémák, folyadékretenció vagy fájdalomcsillapítás.
A paszternák kétéves növényi növény, amelynek gyökere gumós és elforduló, a szára magas és elágazó. A levelek tollasak, a virágok pedig összetett esernyő formájában sárga színűek. A paszternák gyümölcse kétkarú és szárnyas szélű.
A növényt élelmiszerekben használják, és természetes gyógymódként használják a népi gyógyászatban. A paszternákot nagyon tápláló zöldségnek tartják, gyógyászati tulajdonságai miatt fontos. A paszternák édes íze és kellemes aromája miatt ez a zöldség nélkülözhetetlen volt a hagyományos román konyhában, akár nyers salátában fogyasztva, akár párolva, vagy konzisztenciát és zamatot adva a leveseknek és húsleveseknek. A gyökerek és levelek fitoterápiás célokra is felhasználhatók.
paszternák tartalmaz A-vitamint, C-vitamint, B1-vitamint, B2-vitamint, folsavat, folátot, ásványi sókat és nyomelemeket kálium, kalcium, vas, réz, jód, bróm, illékony olajok, fenyőmag, terpének, apein, cukrok, lignin, keményítő és rost. A növény vizelethajtó, tisztító, antioxidáns, tonik, reumaellenes, lázcsillapító, antitoxikus, emenagóg, nyugtató és gyomorhatású.
Nyersen, borotváltan fogyasztva, főzet formájában, kivonatok a levelekből és különösen gyökerekből, olajokból, a paszternák jó hatással van kolecisztitiszre, anerexiára, székrekedésre, gyomorfájdalomra, étvágytalanságra, hólyagos atóniára, vesegyulladásra, spasztikus enterokolitiszra, kisebb álmatlanságra dysuria, vese kólika, endokrin rendellenességek vagy menstruációs szindróma, reuma, elhízás, avitaminózis, érrendszeri betegségek, láz, fertőzések, étvágytalanság, láz, dysmenorrhoea, ateroszklerózis, vérszegénység, méregtelenítés és cukorbetegség.
Zöldséglevesek, amelyekbe paszternákot adnak más gyökerekkel, például káposztával és póréhagymával együtt, fogyókúrás rendszerekben ajánlott magas ásványianyag-tartalmuk, alacsony energiaértékük és vizelethajtó, tisztító hatásuk miatt.
paszternák az ókori római idők óta a Földközi-tengeren és a környező területeken termesztették, a sárgarépával és a fehérrépával kapcsolatban. A paszternákot keményítőforrásként használják pörköltekben vagy levesekben, valamint édesítőszerként desszertekhez, sőt akár különféle borok alapanyagaként is. Ennek oka a zöldség magas cukortartalma.
Terápiás célokra a növény légi komponenseit, gyümölcsét és gyökerét használják. A petrezselyem tisztító, vízhajtó tulajdonságokkal rendelkezik, segít eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből, szabályozza a menstruációs ciklust és gyógyítja a reumát. Táplálkozási tulajdonságai miatt diétákban, aszténia és vérszegénység ellen, valamint a lábadozási időszakban szenvedők számára ajánlott. A petrezselyem tisztítja a vért, kiváló vízelvezető a máj és a vesék számára, tonik a szív és a tüdő számára. A paszternák gyökérből előállított gyümölcslé szabályozza az emésztést, fájdalomcsillapítókat, növeli az étvágyat, vizelethajtó és köptető hatású, tonizáló, fájdalomcsillapító, javallt a szívbetegségek és a neurózis kezelésében.
Vízhajtóként cseppfolyósodás esetén ajánlott, afrodiziákumként a máj- és vesekólikában szenvedő betegek fájdalmának csillapítását használják. Petrezselyemlevet úgy kapunk, hogy a gyökeret a facsarón át juttatjuk. Vegyünk egy vagy két teáskanál méhmézet naponta ötször-hatszor. A reszelőn átengedett és kevés olajjal és sóporral összekevert nyers pasztinából fűszeres és kellemes ízű salátákat készíthet. Az élelmiszeriparban a paszternákot konzerv zöldségek ízesítésére használják.
A paszternák gyógyító tulajdonságait az allopátiás orvoslás is elismeri. A beroxan és a pastinatin paszternák gyökereiből készül. A pastinatin görcsoldó hatású, és angina pectoris, szívneurózisok, a gyomor-bél traktus betegségei és az epevezetékek kezelésére szolgál. A Beroxan más készítményekkel kombinálva olyan bőrbetegségek esetén ajánlott, mint például a vitiligo.
Mi a paszternák hatásmódja ?
A szakemberek által végzett vizsgálatok nem tudták igazolni, hogy a paszternák hat az emberi testre.
A paszternák beadására vonatkozó óvintézkedések
Nincs elegendő orvosi információ a szóbeli paszternák hatékonyságának igazolásához. Ezenkívül helyileg alkalmazva a paszternák képes növelni a bőr érzékenységét a napfény hatására. Ilyen esetekben napvédő termékek használata ajánlott. Terhes vagy szoptató nőknek kerülniük kell a paszternákot.
A paszternák ajánlott adagjai
Az optimális dózis meghatározása paszternák, Az egyes személyek számára ajánlott tényezők olyan tényezőktől függenek, mint az általános egészségi állapot, az életkor és a már meglévő egészségügyi állapotok. A szakemberek által végzett vizsgálatok mind a mai napig nem tudták kimutatni az emberi test biztonságos napi adagját. Mindenekelőtt azt kell szem előtt tartani, hogy a gyógynövényes kezeléseknél nagyon fontos a szakemberek által ajánlott dózisok szigorú betartása.