PDF Terhesség és diéta

Rövid leírás

1 Terhesség és táplálkozás Előadó: Liane Legelli 2 Étkezés kettőnek Nem mennyiségi, hanem minőségi.

Leírás

Terhességi és táplálkozási előadó: Liane Legelli

Két étkezés ß Nem mennyiségi, hanem kvalitatív ÿ

A terhesség alatti táplálkozáshoz elengedhetetlen a megfelelő tápanyag- és ásványi anyag-ellátás

Prezentáció: Táplálkozás terhesség alatt

Megváltozott táplálkozási igények ß ß ß

Kiegészítő kalóriabevitel 255 kalória/nap Kiegészítő zsírbevitel az előző energiafogyasztás akár 35% -áig Elegendő rostbevitel ÿ vízoldékony vitaminok (B1, B2, niacin, B6, folsav, B12, C) ÿ zsírban oldódó vitaminok A fehérjeszükséglet 10% -kal nőtt a 4. hónaptól ÿ Fehérjeszintézis: vérmennyiség, Szövetképződés Ásványi anyagok (P, Mg, Fe, J, Zn) Nincs változás a szénhidrát bevitelben

Prezentáció: Táplálkozás terhesség alatt

Az étkezési magatartást befolyásoló tényezők ß fizikai szempontok ÿ például hányinger és hányás Kiváltó tényező: a CCK szintjének növekedése

ß Sóvárgás/Sóvárgás 1. Energiahiány hipotézis 2. Tápanyagelmélet, extrém eset Pica 3. Hormonelmélet A leggyakoribb vágyak: csokoládé, gyümölcs, gyorsétterem, savanyúság, fagylalt, pizza, tej és sajt

Prezentáció: Táplálkozás terhesség alatt

Az étkezési magatartást befolyásoló tényezők ß averziók 1. Embrióvédelem hipotézise • A káros anyagok kerülése 2. Ízüléstől való tanulás • Az émelygés véletlenszerű összekapcsolása bizonyos ételekkel 3. Védelem egyoldalú táplálkozás ellen • Túl sok zsír és forró fűszer A leggyakoribb ellenérzések: hús, tojás, pizza, forró fűszerek Tea, alkohol, kávé

Prezentáció: Táplálkozás terhesség alatt

Kapcsolatok egymással D.J. Bowen (1992) ß A pszichológiai tényezők kölcsönhatásba lépnek a viselkedési és fizikai tényezőkkel, és befolyásolják az étkezési magatartást (preferenciák és averziók) ß S.R. Crystal és mtsai. (1999) ÿ

A nők több averzióról számoltak be a terhesség alatt, mint korábban. A reggeli betegségben szenvedő nőknél több volt az eltérés. Jelentős összefüggés volt a tanult étvágy és a terhesség előtti és alatti terhesség között

Prezentáció: Táplálkozás terhesség alatt

Tracy M. Bayley et. al. (2002): ß

99 nő a terhesség utolsó trimeszterében.Retrospektív kérdőíves vizsgálat

Van-e összefüggés a terhességi betegség és a vágyakozás és az ellenérzések között? Az ízleléstől való tanulás az averziók előfordulásának magyarázatára használható?

Prezentáció: Táplálkozás terhesség alatt

Bayley et. al. (2002): ß További kérdések: ÿ ÿ

Részletes keresés: időbeli előfordulás és időtartam A sóvárgások és az idegenkedés kapcsolata az émelygés és hányás tapasztalataival. A vágyak/ellenérzések első megjelenése és a hányinger/hányás közötti kapcsolat

Prezentáció: Táplálkozás terhesség alatt

Bayley et. al. (2002): ß Módszer: ÿ ÿ ÿ ÿ

99 terhes nő Átlagos életkor: 29,8 év Kb. 34. terhességi hét

Kérdőív 31 tétellel 4 területre osztva • • • •

A személyes adatok előfordulása, a hányinger utáni vágyakozás időtartama és időtartama

ß Statisztikai elemzés: ÿ ÿ ÿ

Chi-négyzet teszt a frekvenciákra Korrelációk t-tesztek Bemutatás: Táplálkozás terhesség alatt

Prezentáció: Táplálkozás terhesség alatt

Bayley et. al. (2002): ß Eredmények: ÿ ÿ ÿ ÿ

A nők 80% -a reggeli betegségben, 56% hányásban szenved. A nők 61% -ának van sóvárgása és 54% -ának idegenkedése. Több nő vágyakozik és idegenkedik Pozitív szignifikáns összefüggés az émelygés és az idegenkedés első előfordulása között. Előfordulás ugyanazon a héten

Nincs kapcsolat hányinger és életkor között

Az eredmények arra utalnak, hogy az ízleléstől való tanulás mechanizmus lehet a táplálék-idegenkedés kialakulásának mechanizmusa a terhesség alatt, de nem minden. Prezentáció: Táplálkozás terhesség alatt

Következtetés ß A „Táplálkozás a terhesség alatt” témakörrel kapcsolatos átfogó tanulmányok ellenére nincs egységes magyarázat a terhes nők étkezési magatartására. E tanulmányok eredményei azonban arra engednek következtetni, hogy egyes megközelítések legalább részleges magyarázatokat nyújtanak. ß A jelenségek közötti kapcsolatokat további vizsgálatok során mélyíteni és igazolni kell.