Pelmeni, Moszkva füle - Felszabadulás
Nem arról van szó, hogy a raviolikra gondolunk, de el kell ismernünk, hogy gyakran fizetik az árat azért, mert a konyhában ihletet szenvedtünk, amikor üres estéken az asztal sarkán lévő dobozba hívtuk őket. Ugyanolyan hálátlanok vagyunk, amikor a tortellini csomagot a lejárati dátumig hagyjuk a hűtő hátuljában. Véletlenül a mi lustaságunk is lakja ezt a megvetést, amely egyenesen az élelmiszer-hulladék szeméthez vezet.
A minap mindezt elmondtuk egymásnak, miközben duzzogtunk a szekrény hátsó részében dübörgő cannelloni doboz mellett. Legfőbb ideje kijavítani ezt az igazságtalanságot, mint Jacquou a Repülő Ropogót a koldusok megmentésére, saját töltött tészta elkészítésével. Meglátja, nem arról van szó, hogy a Herkules tizenkét munkáját el kell vállalnia, hanem csak arról, hogy felcsigázza étvágyát új trükkök és receptek felfedezésével, amelyek útra viszik. Mivel ebben a kérdésben a töltött tészta a mozgó típus, unokatestvérei vannak a Föld minden táján, Kínától Olaszországig az Urálon keresztül.