Pesto tészta recept - A blog

A tészta gyakran népszerűtlen a fogyni vágyók körében, de ma egy könnyű receptet hozunk neked, amely nem árt az alakodnak. A pesto tészta ízben és tápanyagokban gazdag népszerű étel. A túlzott kalória elkerülése érdekében elkészítettünk egy készítményt az Ön számára egészséges és könnyű vegetáriánus.

Nincs több kalóriatartalmú pesto a szupermarketekből, házi készítést választunk. A szokásos pesto szósz receptek fenyőmagot tartalmaznak, de ezek magas kalóriatartalmú összetevők (673 kcal/100 gramm), ezért úgy döntünk, hogy nélkülözzük. A sajthoz a parmezánt tartjuk az íz fokozása érdekében, de mennyisége csökken.

Jelzések

Kalória 1 ételhez

205 kcal

310 kcal

Hozzávalók

• 300 gr teljes kiőrlésű tészta
• 30 g reszelt parmezán
• 1 csokor bazsalikom
• 1 gerezd fokhagyma
• 3 sült saláta kitûnõ levél
• 2 evőkanál szűz olívaolaj
• 1 teáskanál vizet
• Só, bors

Készítmény

1. Készítsük el a tésztát Forraljunk fel vizet egy lábosban. A tésztát a csomagoláson található utasítások szerint főzzük meg.
2. Készítse elő a pesto Ugyanakkor öblítse le és jól ürítse le a bazsalikomot és a sült saláta kitûnõt. Tegye őket a thermomixbe vagy a turmixgépbe. Adja hozzá a fokhagymát, a parmezánt, a vizet és az olívaolajat is. Keverjük össze, amíg sima mártást nem kapunk. Öntsön egy kis tálba. Só, bors.
3. Mindent összekeverünk A tésztát lecsepegtetjük. Keverje össze közvetlenül a pestóval. Tálaljuk forrón.

Ez egy gyors és egyszerű recept, amelyet otthon készíthet, amikor csak akar. Fontolja meg azonban az olyan jó minőségű tészták választását, mint az Al Dente spagetti vagy az egész nyelv egy egészségesebb ételhez. A házi pesto előnye, hogy teljes mértékben ellenőrizheti az összetevők kiválasztását. Ezért biztos lehet benne, hogy jól meg van világítva, ami a pestos konzerveknél nem gyakran fordul elő.

Ez az olasz szósz antioxidánsokkal rendelkezik a bazsalikomnak és a sült saláta kitûnõnek köszönhetõen. Vitaminokban és ásványi anyagokban is gazdag. A sajt jó adag fehérjét ad, és a szűz olívaolaj jó zsírforrás. Ezért a legteljesebb szósz tápértékét tekintve. Ha nem ad hozzá mást ehhez a recepthez, nem kockáztatja meg a súlygyarapodást, és egészséges is marad.

Tetszik ez a recept ?

A BLOG célja, hogy bemutassa a nagyközönség számára a témákat, és elsősorban az étrendre, a sportra és a fogyókúrára összpontosít.

A BLOG témákat és az azokban található információkat csapataink vagy adott esetben külső szerkesztők írják. Mivel a szerkesztők nem egészségügyi, dietetikai, táplálkozási vagy sport szakemberek, a témákat és az információkat általában különféle forrásokból (weboldalak, szaksajtók, enciklopédiák) írják.

---