Peszticidek, mindent megérteni a hatásokkal és a gyártással kapcsolatban
A kémiai növényvédő szerek félelmetesek. A franciák az ökológiai gazdálkodás felé fordulnak, hogy elkerüljék a "szintetikus vegyi növényvédő szereket". De valójában mi a szintetikus vegyi növényvédő szer ?
Peszticidek permetezése repülővel. FOTÓ // Santiago Nicolau a Flickr-en
Az ilyen peszticid általában kétféle anyag kombinációjának eredménye. Először is van egy vagy több olyan hatóanyag, amely a terméknek a kívánt hatást biztosítja. Ezekhez adunk egy vagy több adalékot, amelyek fokozzák a termék hatékonyságát. Lehetnek riasztók, hánytatók vagy hasonlók. A kereskedelmi forgalomban lévő készítmény toxikológiai értékelése kizárólag a hatóanyagra vonatkozik, és nem az adalékokra. Számos azonban mérgező, például benzolok vagy detergensek. Az ipari titok miatt jó részük ismeretlen marad.
A "peszticid" kifejezés három fő termékcsaládot csoportosít: rovarölő, gombaölő és gyomirtó szerek. A rovarölő szerek célja a rovarok, gombaölő szerek gomba elleni védekezése és gyomirtó szerek a "nem kívánt" gyomok ellen. Ez a kifejezés magában foglal más termékeket is, amelyekről ritkábban beszélnek: az atkák elleni küzdelmet szolgáló akaricidek, a madarak elleni corvicidek és corvifugák, a rágcsálók elleni rodonticidek, az anyajegyek elleni rákok, a puhatestűek elleni szerek stb.
A növényvédő szerek országában
Az állatok és az emberek egészségére kifejtett bizonyított toxicitás mellett (különösen a gazdáknál előforduló limfóma) a peszticideknek más káros hatása is van. Peszticidek okoznak a levegő, a víz és a talaj szennyezése, az ökoszisztémák globális szennyeződését okozva. Részben felelősek a mezőgazdasági talajok haláláért, különösen mikroflóra és fauna elpusztításával. A gombáknak nagy szerepük van a humusz körforgásában, és gombaölő szerekkel történő hatalmas pusztulásuk súlyosan rontja őket. Biológiailag elhalt talajban a gazdálkodó növeli a vegyi műtrágyák adagját, és mészekkel kezeli a talaját a csökkent hozam leküzdése érdekében. De ezek elkerülhetetlenek.