PETITION A termékek táplálkozási információinak megjelenítése minden étteremben! Cukorbetegség AZ
A városban enni nem lehet életkérdés azok számára, akik kezelik a cukorbetegséget.!
A cukorbetegek számára a városban történő étkezés kockázatos. Az éttermeknek nem kötelező feltüntetniük a táplálkozási információkat a menükben, és általában nem. Gyakran zavarba ejtő és idegesítő az étterem személyzetétől információt kérni arról, hogy pontosan mi tartalmaz egy tál levest vagy egy tányér spagettit. Ha nincs hatályos törvény, az alkalmazottak akár elutasíthatnák a kérelmet, arra hivatkozva, hogy az információ nem áll rendelkezésre.
A szénhidrátok kitalálása
Ezek a frusztráló forgatókönyvek túl gyakran teszik lehetővé a cukorbetegek helyzetét, hogy kitalálják, mennyi szénhidrát van az étkezésükben. A helytelen találgatás glikémiás egyensúlyhiányhoz vezethet, ami hipoglikémiás vagy hiperglikémiás epizódhoz vezethet. Bizonyos esetekben ezek a súlyos problémák más súlyosabb diabéteszes szövődményekhez, akár halálhoz is vezethetnek.
Jelenleg az összes kereskedelmi termék kalóriájáról találunk információt. Miért lenne nehéz ezeket az információkat átadni főtt ételeket árusító éttermeknek vagy egységeknek? Hasznos lenne, ha a táplálkozási információk írásban elérhetőek lennének azok számára, akik ezt igénylik. Ezeknek az információknak tartalmazniuk kell: az összes kalória, zsírkalória, összes zsír, telített zsír, transzzsír, koleszterin, nátrium, összes szénhidrát, rost, cukor és fehérje mennyiséget.
Természetesen a táplálkozási információk hozzáférhetővé tehetők mind a luxuséttermekben, mind a gyorséttermekben, amelyek gyakran a legforgalmasabbak.
Táplálkozási információkhoz való hozzáférés
Az emberek megérdemlik, hogy hozzáférjenek ezekhez az információkhoz, hogy döntéseket hozzanak az étrendjükről. Valamennyi éttermet meg kell követelni, hogy táplálkozási információkat közöljön az egységükben felszolgált összes ételről és italról, beleértve a kalóriákat, zsírokat, fehérjét és - ami a legfontosabb - a szénhidrátokat. Ez a kis változás segíthet megelőzni a véletlenszerű szövődményeket a cukorbetegeknél, de más egészségügyi problémákkal küzdőknél is.
Aláírja az egészségügyi miniszterhez intézett petíciót, hogy megtegye a szükséges lépéseket egy ilyen határozattervezethez. Meghatározhatnak bizonyos szabályokat és szabványokat, hogy biztonságban érezhessük magunkat, amikor a városban étkezünk.
Nelu Tataru egészségügyi miniszternek
A cukorbetegségben vagy más betegségben szenvedők mindennap kockáztatják egészségüket, amikor ételt rendelnek, és nem kapnak táplálkozási információkat az éttermi menükben szereplő termékekről.
Az emberek megérdemlik, hogy hozzáférjenek ezekhez az információkhoz. Senkinek sem kell kitalálnia, hogy mi van az étrendjében, abban a reményben, hogy képesek lesznek megfelelő mennyiségű gyógyszert adagolni a betegség szövődményeinek elkerülése érdekében. Senki sem élhet attól a félelemtől, hogy az étteremben felszolgált ételek hatással lehetnek az egészségére.
Ideje megvédeni az embereket ettől a felesleges kockázattól. Olyan jogszabályok elfogadását követeljük, amelyek táplálkozási információkat szolgáltatnak minden étterem számára, legyen szó akár gyorséttermi egységekről, kávézókról, büfékről, éttermekről, bárokról, ételekkel vagy italokkal. Az emberek érdekében ezeket a közétkeztetési egységeket meg kell követelni, hogy az általuk értékesített minden egyes ételre és italra vonatkozóan közöljék a vonatkozó táplálkozási információkat.