Petrezselyemleves Thermomix-szel
2019. június 06

Mindig a petrezselyemre gondolunk, hogy ízesítsünk, fokozzunk, kiemeljünk egy ételt. De ez a nagyon zöld és illatos aromás gyógynövény is lehet az étel fő összetevője, és ez a petrezselyemleves Thermomix-szel jó példa. Könnyen elkészíthető, ez a nagyon szép velouté klorofill színével az egyik kedvenc receptévé válhat. !
- 2 csokor friss petrezselyem
- 500 g csirkehúsleves
- 100 g krémsajt (Philadelphia® vagy St Môret® típusú)
- 20 g olívaolaj
- 1 gerezd fokhagyma
- só bors
Főzési idő: 15 perc