PH Schwäbisch Gmünd Táplálkozás, fogyasztás és divat
- Irányítóbizottságok és bizottságok
- Ügynökök és képviseletek
- Jogi tanszék a Baden-Württembergi Oktatási Egyetemen
- Nemzetközi Iroda
- Egyenlőség és Családi Iroda
- I. kar
- Oktatási, Karrier és Technológiai Intézet
- Neveléstudományi Intézet
- Egészségtudományi Intézet
- Diéta, fogyasztás és divat
- Sport és testmozgás
- Bölcsészettudományi Intézet
- Ápolástudományi Intézet
- Ökumenikus Teológiai és Vallástudományi Intézet
- Kar II
- Tanárok
- Könyvtár
- Kutatási és alkalmazási központok
- Központi szolgáltatások és osztályok
- Diákintézmények
- Ajánlatok iskolásoknak
- Formák
Diéta, fogyasztás és divat
Tantárgy "Mindennapi kultúra és egészség"
A Schwäbisch Gmünd Oktatási Egyetemen a „Mindennapi kultúra és egészség” tantárgy az alap- és mesterképzések részeként tanulmányozható Tanítás az általános iskolákban valamint azért Tanárképzés középfokú szinten tanulmányozni kell.
A tanfolyam a területekre oszlik Diéta és fogyasztás mint például Divat és fogyasztás és a tudományos, gyakorlati és didaktikai tartalmak erős hálózata jellemzi. Egy másik hangsúly az integrált szemeszter szakmai gyakorlatának (ISP) gyakorlati iskolai tanulmányainak támogatására irányul.
A területen Diéta és fogyasztás kompetenciákat közvetítenek az egészséget elősegítő táplálkozás és a fogyasztói oktatás, valamint a fenntartható, kompatibilis mindennapi megküzdés és a mindennapi kultúra terén. Az események a következők:
- táplálkozási és háztartási tudományok alapjai
- Didaktikai koncepciók a táplálkozás és a fogyasztás területén
- Didaktikai és gyakorlati hangsúly a táplálkozás és a fogyasztói oktatás területén, ideértve az "ételkészítés kulturális technikáját" (lásd a REVIS-t)
- Táplálkozási és élelmiszerpiacok
- Diéta és egészség/szalutogenezis
- Az iskolai táplálkozási nevelés mint élettani, pszichológiai és szociális egészségfejlesztés rendszere
- Együtt élni a családban
- A "háztartás" magánvállalkozás társadalmi-gazdasága
A területen Divat és fogyasztás a textíliák (ruházat, lakástextil, műszaki textíliák) felelős és fenntartható használatával kapcsolatos kompetenciák átadásra kerülnek.
A következő eseményeket kínáljuk részletesen:
- Bevezetés a textiltudományba
- Textilgyártási és tervezési folyamatok elméletben és gyakorlatban
- A textiltechnika és a ruhafiziológia alapjai
- Divat és divatpiacok
- Ruházat, egészség és fenntarthatóság
- Didaktikai fogalmak
Tantárgy "Egészségfejlesztés"
Bachelor és Master kurzusokon "Egészségfejlesztés" A táplálkozás és a fogyasztás területe az egyik alapvető eleme a fokozatnak.
A tantárgy a táplálkozás követelményeivel, kockázataival és lehetőségeivel foglalkozik különböző élethelyzetekben, és gyakorlati készségeket közvetít az egészséges táplálkozás területén.
Tantárgy "Szociálpedagógia és koragyermekkori pedagógia"
A gyermekkori nevelés alapképzésének részeként a hallgatóknak lehetőségük van alapvető ismeretek elsajátítására vagy elmélyítésére a táplálkozás területén. Tudományos alapismeretek, beleértve Alapvető eseményként olvasható a gyermekek energia- és tápanyagigénye, a gyakorlati táplálkozási ajánlások, a jelenlegi táplálkozási helyzet, valamint a táplálkozással összefüggő egyes betegségekhez való kapcsolódás, a táplálkozási szocializáció és a táplálkozási nevelés. Erre épít egy szeminárium, amelynek során elmélyítik a táplálkozási oktatás koncepcióit és módszereit, az egészséget elősegítő ajánlatok kialakítását, valamint a minőségi és higiéniai előírások végrehajtását a napközi központok és iskolák vendéglátásában.