Pirítós kenyér Fehér kenyér sütési keverék alacsony szénhidráttartalmú Dr
A testnek 40% -kal több energiára van szüksége a fehérjében gazdag ételek megemésztéséhez, mint szénhidrátban gazdag ételek feldolgozásához
- Ön itt van:
- Kezdőlap -
- Pirítós kenyér fehér kenyér sütőkeverék Dr. Mandula
Mandulalisztből és aranyból készült fehérjében gazdag pirítóskenyér sütőkeverékével Dr. Mandula könnyű, puha fehér kenyeret kap, ropogós kéreggel, amely ideális paleo és alacsony szénhidráttartalmú étrendhez.
Ideális pirítósként, bagettként, valamint burger tekercsek és verések alapjaként csak körülbelül 1,2 g szénhidrát/100 g kész kenyér bükknek.
A 12% -os fehérjetartalom és a 14% -os élelmi rosttartalom hozzájárul a tartós jóllakottság eléréséhez. Egy szelet alacsony szénhidráttartalmú pirítós körülbelül 30 g csak 50 kalóriát tartalmaz.
A kész kenyér az gluténmentes, laktózmentes és nem tartalmaz szóját. Élesztő nélkül készül. De ha nem akarja nélkülözni az aromás élesztő ízt, természetesen elkészítheti élesztővel is a kenyeret.
A pirítós kenyér Dr. Ízlésétől függően a mandulát csak vízzel (300 ml) készíthetjük, így 450 g-os bolyhos, könnyű pirítós készíthető, vagy 2 tojással és 250 ml vízzel briós tésztát készíthetünk. A cukrozatlan tésztát szükség esetén édesítőszerrel vagy aromás fűszerekkel finomíthatjuk.
Adott esetben a tészta előállítható korábban aktivált élesztővel is, hogy elérje az összehasonlíthatatlan élesztőaromát.
A csomagoláson további briós, kétszersült, tekercs és egyéb előkészítési utasításokat talál.
Akár pirítottként brioche-Szeleteljünk édes kenettel vagy sós fűszerkenyérrel salátával. Az alacsony szénhidráttartalmú pirítós sütőkeverékével minden helyzetre felkészült - és mindenütt alacsony szénhidráttartalmú *!
Tartalom: 230 g sütőkeverék pirítós kenyérhez/fehér kenyérhez/brióshoz - 450 g kész kenyeret eredményez
Gyártó: Charrak Nutrition GmbH, Carl-Benz-Strasse 2a, 67240 Bobenheim-Roxheim
készítmény
Melegítse elő a sütőt 175 - 185 ° C-ra.
1.) A sütőkeveréket keverőtálban keverjük 300 ml vízbe, és kb. 1 percig keverjük, amíg sima tészta nem lesz.
2.) A tésztát nedves kézzel formálja cipóvá, és tegye sütőpapírral bélelt tepsire, vagy tegyen egy kivajazott kenyérformába.
Széles bemetszést hajtson végre a cipó hosszú oldalán.
3.) Süssük a kenyeret 175 - 185 ° C-on kb. 60 percig (konvekció) vagy kb. 80 percig (felső és alsó hő).
Tartsa a sütő ajtaját zárva a sütési idő alatt. Sütés után hagyja a kenyeret rácson kihűlni.
Egy légies brioche cserélje ki a 300 ml vizet 2 tojással és 250 ml vízzel.
Mert konty Keverjen össze 310 ml vizet vagy 2 tojást és 260 ml vizet a sütőkeverékkel, a sütési idő 15 perccel lerövidül.
Részletes utasítások a Előkészítés élesztővel vannak a csomagoláson. Az élesztőt nem tartalmazza, és külön kell megvásárolni.
A kétszersült megtalálható a csomagoláson.
A teljesen megsült pirítós kenyér vagy briós legalább 5 napig hűtőszekrényben tárolható. A pirítós kenyér/briós legalább 12 hónapig fagyasztható.
* Az alacsony szénhidráttartalom azt jelenti, hogy a termék legalább 30% -kal kevesebb szénhidrátot tartalmaz a hagyományos termékekhez képest.
összetevők
Mandulaliszt, Tojásfehér por szabad tartás, psyllium héjak, Arany lenliszt (részben olajtalan), citrusrost. 2% -nál kevesebbet tartalmaz: emelőszer nátrium-hidrogén-karbonát, savanyító természetes glükonolakton és kálium-tartarát (fogkő), elsődleges só, antioxidáns aszkorbinsav (C-vitamin).
Megjegyzés allergiások számára: mandulát, tojást, lenlisztet tartalmaz.
Elszigetelt nyomokat tartalmazhat más diófélékből, olajos magvakból, földimogyoróból és héjakomponensekből.
Táplálkozási értékek
Átlagos Táplálkozási értékek 100 g fogyasztásra kész termék: