Piros gyümölcshab (diéta) - Olyan vékony

piros gyümölcshab (diéta)

vékony

2 fő részére, 4 csésze, egy ebédre, egy ma estére

összetevők

2 fehér sajt 20% -ban, 2 tojásfehérje, 150 gr fagyasztott vörös gyümölcs és egy kis piros gyümölcs coulis (amit magam készítek egy kis édesítővel), édesítőszer, 2 zselatin levél

tegye a zselatint megpuhulni hideg vízbe, óvatosan melegítse a coulist, és vegye le a tűzről, adja hozzá a lecsepegtetett zselatint, jól kevergetve, hogy a zselatin megolvadjon, keverje össze a túróval, a vörös gyümölcsökkel és a tojásfehérjével, hogy szilárd hóban összeálljon. folyékony édesítőszer (desszerteknél jobbnak találom), tegye néhány órára a hűtőben lévő csészéket