Pirosrépasaláta juhsajttal Alacsony hisztaminszintű, alacsony hisztaminszintű receptek Saláták receptjei

A recept hozzáadódott kedvenc receptjeihez!

saláták

Recept és kép: főzés nélkül

összetevők 4 fő részére

Receptkészítés:

Ehhez a salátához friss/nyers répa és előre főtt répa egyaránt használható. Azt azonban el lehet mondani, hogy a saláta sokkal jobban ízlik a friss répával.

1. Hámozzuk meg a friss céklát és vágjuk apró, 1 cm-es kockákra.

2. Sós vízben puhára főzzük - a harapásig szilárdnak kell lennie.

3. Szűrd le a főtt répakockákat, és még melegen (nem forrón) pácold ecettel, olívaolajjal, zúzott fokhagymával, apróra vágott rozmaringgal, sóval és borssal, és hagyd kb. 1 órán át meredezni.

Azok számára, akik a csomagból származó répákat használják: Kockázzuk fel a répákat és pácoljuk hideg vízben - szintén hagyjuk állni kb. 1 órán át.

4. Vágja a hagymát vékony szeletekre, és keverje össze a répával.

5. Durván morzsolja meg ujjaival a juhsajtot a saláta felett.

6. Ha szükséges, ízesítsük újra sóval, ecettel és fűszerekkel/gyógynövényekkel.

Az értékelés mentve!
Nagyon köszönöm!

Tippem ehhez a recepthez

Már kipróbálta ezt a receptet, de más helyettesítő összetevőket/összetevőket használt és/vagy kísérletezett egy kicsit?

Ossza meg tapasztalatait és ötleteit más felhasználókkal, és írjon nekünk tippeket és trükköket!