Pisztráng hal és chips, édesburgonya krumpli, fűszerek, fedezze fel a főzési recepteket
Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !
Hozzávalók
Előkészítési lépések
A halakhoz: melegítsük meg a sütőolajat. Helyezze a lisztet egy első tálba. Egy második tálban felverjük a tojásokat, és borssal és sóval ízesítjük. Egy harmadik tálba tegye a Panko zsemlemorzsát. A pisztráng filéit az első tál lisztben forgassa el, hogy eltávolítsa a felesleges nedvességet, majd tegye a második tál felvert tojásába, végül kenje meg morzsával az utolsó tálban.
A panírozott pisztrángot kb. 3-4 percig mártsa a serpenyőben, amíg szép barna színű lesz, majd ürítse le papírtörlőn.