Az ökörrudakról és a barlanglakós sütikről QIEZ
Harapott már egy barlangász sütit vagy ökörbárot? Vagy valaha mezítlábas cipővel talpalták meg? Kérdőjelek jelennek meg a homlokán, amikor olyan sportpályáról hall, mint például az "állatok mozgása" vagy a mosógép paleokompatibilis használata?
A „Paleo” koncepció alapja az egészséges táplálkozás, a természetes testmozgás, a megfelelő alvás és az aktív társasági élet. Leon Benedens, az egyik szervező találó idézetet használt: „A biológiában semmi értelme nincs, csak az evolúció kontextusában. Mi, emberek, már nem tudunk lépést tartani a környezetünkben bekövetkező gyors változásokkal, és újra meg kell találnunk az utat a természetességhez a civilizációs betegségek elkerülése érdekében. "
Aki még mindig Fred Feuersteinre és a Jungle People-re gondol Megan Fox helyett, aki, mint sok más híresség, esküszik erre a táplálkozási trendre, minél hamarabb jobban tanuljon. A Neue Heimatban a jövő szombati Paleo Konferencián kiderül a „kőkorszaki sütik” ízének és a paleo életmód érzésének titka.
Paleo laikusoknak és szakértőknek
A piac és a kiállítási terület is vonzza az újonnan érkezőket Paleóba, 10 éttermi standdal, 20 különböző kiállítóval, élő zenekarral, 7 méter magas mászótoronnyal, valamint élő főző- és sportbemutatókkal 12 és 22 óra között. A belépés pénztárca-barát 2 euróba kerül, és a helyszínen fizetik.
Aki ismeri a paleo életmódot, vagy már él is, annak lehetősége lesz 8.30 órától szimpóziumon nemzetközi szakemberek előadásait és workshopjait hallgatni. Köztük olyan nemzeti és nemzetközi személyiségek, mint Dr. professzor Spitz, Paul Jaminet (a NY Times bestsellerének a „Perfect Health Diet” szerzője) és Daryll Edward (a „Health Unplugged 2014” szervezője Londonban). Aki azonban részt akar venni a szimpóziumon, annak előzetesen be kell szereznie a jegyet. Sajnos ez nem túl olcsó, de sok olyan extrát tartalmaz, mint például egy jótáska, egy „golyóálló kávé” a nap megkezdéséhez és egy 10 eurós utalvány.
Vadászat magas sarkú cipőn
"Hogyan mozogjak egyáltalán megfelelően?" - Erre a kérdésre a speciális fitnesz és mozgás műhelyekben tartott szimpózium során is választ kapunk. Emanuel Bohlander (futóedző, mozgásterapeuta és a düsseldorfi Mezítláb Akadémia alapítója) fokozatosan megtanítja résztvevőit a rég elfeledett, de természetes futástechnikára. Azt is tisztázza, hogy az emberi test mely ételeket tudja a legjobban felhasználni. Az ételműhelyek eltekintenek az emberi emésztésre nem alkalmas ételektől. Az ügyes emberek szomját és éhségüket olyan műhelyek szokatlan paleo alkotásaival csillapíthatják, mint a „vad erjesztés” vagy a „paleo desszertek”.
Berlin első Paleo Konferenciájára július 25-én kerül sor a Neue Heimat-ban. A szimpózium 8.30-kor kezdődik, a piac 12-től. A szimpóziumra a belépők 129 euróba kerülnek, a piacra járók 2 eurót fizetnek.