Pita

vagy percig

Hozzávalók 2 fő részére

  • 2 pita kenyér
  • 100g baba spenótlevél
  • 200g darált marhahús
  • 4 szelet Coppa
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál tejszín
  • 10g parmezán
  • 10g vaj
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 4 szelet mozzarella
  • Cayenne-i bors

Készítmény

Melegítse elő a sütőt 210 ° C-ra.
Enyhén nedvesítse meg a kenyereket, és tegye őket a sütőbe 4 percre.
Vágja őket keresztbe félbe és tegye félre.

A vajat megolvasztjuk egy serpenyőben 2 zúzott fokhagymagerezddel, majd hozzáadjuk a spenótot.