Pitypangméz - teljes recept Creapharma

- 500 ml pitypangvirág (Svájcban és Franciaországban kertekben találhatók március-április).

készen áll-e

- 500 gr cukor

- fél vaníliarúd

Előkészítő videó

Elkészítési idő: kb. 2 óra

1. Gyűjtsön össze fél liter pitypang virágot (frissen szedett)

2. Mossa meg a virágokat

3. Nagyjából aprítsa fel a virágokat

4. Vágja a citromot szeletekre

5. Egy nagy fazékba tesszük az 500 ml vizet, hozzáadjuk a pitypangvirágokat és a felszeletelt citromot.

6. Forraljuk fel a keveréket, majd fedjük le és fedjük le a tepsit, hagyjuk 20 percig húzódni (hűlni).

7. Szűrjük le a keveréket

8. Szükség esetén töltsön fel 500 ml vizet

9. Vágjuk a vaníliát és adjuk hozzá a cukorhoz