Pizza darált hússal, vagy MEATZA

Régóta terveztem kipróbálni ezt az alacsony szénhidráttartalmú pizzát, de még mindig nem volt itt az ideje, míg egyik nap kivettem a fagyasztóból egy darált húst húsgombóchoz. Amikor a hús felolvadt, nem volt kedvem bonyolítani a húsgombókat, de nagy vágyam volt a pizzára. Eszembe jutott ez a darált húsú pizza, nagyon gyorsan elkészítettem, és ez egy másik nagyszerű finom felfedezés volt. Azóta már többször megfőztük, és minden alkalommal nagy örömmel élvezzük a húst, főleg a gyerekek.

vagy

A hús gyengéd és ízes, a zöldséges rész és a sajt tökéletesen kiegészíti azt - egy salátával társítva nekem is igazi ünnep volt (egy ideig alacsony szénhidráttartalmú étrendet tartok, és kerülöm a klasszikus pizzát). Használhat bármilyen darált húst, amely csak tetszik - sertés, csirke, pulyka, keverjük össze. De az öntethez azt javaslom, hogy ne tervezzen mást, csak zöldségeket és sajtokat, esetleg vékony szalonnaszeleteket.

Az alábbi mennyiségekből kap egy nagy pizzát vagy 2 kisebbet, ez attól is függ, hogy milyen vastagra formálja a hús tetejét.