Pizza Papa Joe Döner stílusa - zuckerwelt próbára tett

döner

A Nettóban mindig két különleges fajtát hoznak ki. Ezúttal egy pizza volt nachóval és ez a kebabhússal. Szeretek hébe-hóba kebabot enni, és kíváncsi voltam, hogyan valósítják meg a pizzával. Kipróbáltam más, ugyanolyan irányú pizzákat, amelyeket rosszul hajtottak végre.

Először a földre. Mint a márka minden változatánál, mindig kissé feszesebb/keményebb, ugyanakkor ropogós is. Az íze meglehetősen semleges és nem olyan aromás, mint a pizzériában. Kész étel esetén ez rendben van, de nem hasonlítható össze egy valódi fatüzelésű pizzával.

Most az öntethez. A paradicsom- és tejfölös szósz több lehet. Finom volt, és az uborkával együtt a paradicsommártással kevert tzatzikire emlékeztetett. A hús kissé száraz lesz. 12 percig sütöttem a pizzát a leírás szerint 200 ° C-on. Ízét tekintve inkább a gyrosra emlékeztetett, mint a kebabhúsra, ahhoz túl sűrű volt.

A hagyma és a paradicsom jól passzolt hozzá, és egy kicsit aromásabbá és szaftosabbá tette a pizzát.

Eheted őket, de vannak jobb változatai a kebab pizzának.

  • Hozzávalók: Pizza tészta (búzaliszt, víz, repceolaj, cukor, só, sütőélesztő), 23,4% paradicsom és tejföl szósz (apróra vágott paradicsom, tejföl, fűszerek, keményítő, cukor, só, petrezselyem), 11,9% doner kebab hús (marhahús, Só, fűszerek), 9% mozzarella, 4,5% vöröshagyma, meggyparadicsom, 4,5% uborka
  • Táplálkozási értékek 335 g pizzánként: Energia 647 kcal; Zsír 19,4 g, ebből telített zsírsavak 6,7 g; 85,4 g szénhidrát, ebből cukor 10,4 g; Fehérje 29,5 g; Só 4 g