Vákuum - Klexikon - Az ingyenes gyermekszótár
Vákuumnak nevezzük, ha egy szoba teljesen üres. Ehhez nem elég eltávolítani az összes szilárd tárgyat, hanem minden gázrészecskének is ki kell lennie. Általában a vákuum szót nagyrészt vákuumra használják. Hogy akkor mennyi maradhat levegő, az nincs egyértelműen meghatározva. A fizikusok különbséget tesznek durva vákuum, finom vákuum és nagy vákuum között.
A földön vákuumot kell létrehozni vákuumszivattyúk segítségével, amelyek elszívják a levegőt. Az űrben már vákuum van. Az egyik oka annak, hogy az űrhajósoknak űrruhára van szükségük, mert különben nem tudnának lélegezni.
Vákuumban egyetlen hanghullám sem terjedhet. Ezért van az abszolút csend az űrben. Az űrhajók, fegyverek és robbanások hangjai a tudományos-fantasztikus filmekben egyáltalán nem létezhetnek. Az űrhajósok űrruhában csak rádió segítségével beszélhetnek másokkal.
Mire van szükség vákuumra?
A vákuumot például élelmiszercsomagoláshoz használják. A romlandó élelmiszereket légmentesen záródó műanyag zacskókba helyezik, és a levegőt kiszívják. Az a tény, hogy csak kis mennyiségű légköri oxigén marad a csomagolásban, azt jelenti, hogy a termékek nem romlanak el olyan gyorsan, és így hosszabb az eltarthatóságuk.
A vákuumnak megvan az a különleges tulajdonsága is, hogy jól szigetel a hőtől. Ezt használják termosz lombikokban, de speciális ablaküvegekkel is. A modern üvegtábláknak két üvegfelülete van, amelyek között keskeny tér van, amelyet általában szigetelőgáz tölt meg. Az üvegtáblák így melegítik a házat télen. Az üres térrel rendelkező vákuumablakok azonban még jobban szigetelnek.
A dolgok készítésekor is szükség van néha vákuumra. Használhatja például vegyszerek degázására. Ez azt jelenti, hogy eltávolítja a nem kívánt gázokat. Vagy fagyaszthatsz szárazon valamit a vákuumnak köszönhetően. Vákuumot alkalmaznak a fagyasztott anyag nedvességének eltávolítására. Így készül például a porkávé.