PKU lengyel gyógynövényes kenyér receptek Vitafriends PKU

Recept: 1 cipó/Elkészítési idő: 1 óra 30./Főzési idő: 30 perc.

Tálalási javaslat

Alacsony fehérjetartalmú metélõhagyma mártással tálaljuk.

Szakács tippje

Adjon hozzá más gyógynövényeket a gyógynövényes kenyér személyre szabásához!

gyógynövényes

Ezt a gyógynövényes kenyeret Adrian lengyel szakácsunk fejlesztette ki. Szeretjük reggelire, vagy köretként vacsoraként fogyasztani. Ezt a receptet alacsony fehérjetartalmú étrendben élő emberek számára fejlesztették ki.

Kövesse a Vitafriends alkalmazást a Facebookon, az Instagramon és a YouTube-on, hogy mindig értesüljön az új receptekről és tippekről.

Hozzávalók

A tésztához:

  • 190ml forró víz
  • 7 g szárított élesztő
  • 3g cukor
  • 5 g psyllium héj
  • 250 g alacsony fehérjetartalmú liszt (még egy kicsit a tészta kinyújtásához)
  • 3 evőkanál növényi olaj

Köretnek

  • 80g hagyma apróra vágva
  • 1 fokhagymagerezd, zúzva
  • 50g bazsalikom
  • 50g vaj
  • 50g növényi olaj