Plum Crumble - WirEssenGesund

összetevők

Összetevők listája 4 fő részére:

cukor teáskanál fahéj

  • 500 g Szilva
  • 3 evőkanál Kókuszvirág cukor
  • 1 teáskanál fahéj
  • 225 g Tönkölyliszt
  • 115 g Alsan
  • 100 g Kókuszvirág cukor
  • 1 csipet só

Ha gyors és gyümölcsös finom desszertre vágyik, de nincs ideje bonyolult süteményt sütni, akkor vegán szilva morzsolódreceptünk valóban remek alternatíva. A legjobb, ha langyos sütőben élvezi ... Ha nem bánja néhány plusz kalóriát, tálalhat egy jó adag rumot és egy gombóc vaníliafagylaltot is.

A szilva morzsolódás receptünk a torta gyors alternatívája, de legalább olyan ízletes.

Elkészítés: szilva elmorzsolódik

  1. Először a szilvákat mossuk, kimagozzuk és negyedeljük.
  2. Ezután a szilva negyedeket összekeverjük 3 evőkanál kókuszvirág cukor és 1 teáskanál fahéj keverékével, és hagyjuk 20 percig meredezni.
  3. Ez időt ad a sütő 200 fokra történő előmelegítésére és a tészta összetörésére. Ehhez a lágy alsant, a maradék kókuszvirág cukrot és egy csipet sót összegyúrunk, amíg morzsás tészta nem keletkezik.
  4. Ezután a szilva egyenletesen eloszlik egy sütőálló edényben, és a morzsát ráöntjük.
  5. Az egészet végül kb. 30 percre a sütőbe tesszük.

A szilva morzsolódás ideális a vegán vendégeknek, mindig működik és jó ízű.

További információ a szilva morzsolódásról

Nem kell mindig szilva morzsolódnia. A recept univerzális. Alternatív megoldásként felhasználható szilva vagy alma morzsolására is. A szilva morzsás receptünk szintén szándékosan nem túl édes, a gyümölcs elegendő fruktózt tartalmaz, ezért véleményünk szerint nem feltétlenül szükséges sok további cukor.

Mindenesetre a lehető legnagyobb mértékben igyekszünk elkerülni az iparilag előállított cukrot, és helyette alternatív édesítőszereket használunk. Ezért ajánljuk mindazoknak az édesszájúaknak, akik kicsit édesebbek szeretnék, szórni egy kis extra kókuszvirág-cukorral a szilva morzsolódására. A kissé karamellizált jegyzet miatt a morzsolódó recept szinte karácsonyiassá válik.

Az Eurolux serpenyőjében összeomlunk, nemcsak hogy egyszerűen be lehet tenni a sütőbe, pontosan négy ember számára ideális 😉 Ha az edény megtelt, négy jó adag van, és mindenki boldog.

Egyébként egyébként jelenleg van 15 százalékos kedvezmény az összes Eurolux serpenyőbe. Az Eurolux webshopon keresztül történő megrendeléshez egyszerűen meg kell adnia a "GESUND-2017" utalványkódot.