PNNS-ajánlások a nagyobb hatékonyság érdekében Az IAA élettartama - Élelmiszer-folyamat
A webhely teljes tartalmának megtekintéséhez kérjük, azonosítsa magát:
Így szabadon hozzáférhet a webhely fenntartott cikkeihez, az előfizetés utolsó számának digitális verziójához, valamint a régi kiadványokhoz (az előfizetési tervtől függően).
Ha még nem iratkozott fel magazinunkra:
néhány percen belül előfizethet ezen a webhelyen. A hitelkártyával történő online fizetés azonnali hozzáférést biztosít a webhely fenntartott szolgáltatásaihoz.
2010. május 11. - Pierre Christen
A Nemzeti Táplálkozás-Egészségügyi Terv (PNNS 2, 2006-2010) második elemének értékelését, amelyet a Szociális Főfelügyelőség (Igas) és az Élelmiszer-minőségi Megfigyelő Intézet (Oqali) közösen végeztek, május elején adták át. Hangsúlyozza, hogy "meg kell érdemelni a terv fenntarthatóságát, de úgy véli, hogy a jelenlegi megújítása nem kívánatos". A PNNS 3-nak ezért új irányokat kell tapasztalnia.
A kormányzás megváltoztatása .
A tanulmány valóban számos javítandó területet kínál. A kritikus pont a program irányítását érinti, "az ösztönzés szintjén maradt, miniszteri szintű képviselet nélkül". Operatív szinten a jelentés megjegyzi az elhízás figyelembevételének megváltoztatásának nehézségeit, különösen a szegény és bizonytalan emberek körében (a túlsúly és az elhízás szisztematikus azonosításának hiánya a gyermekeknél, a hálózati ellátás késedelme, ...). Ez az elhízás továbbra is növekszik a népesség ezen szegmensében. A jelentés rámutat továbbá az alultápláltságra - különösen az idősek körében -, valamint a mozgásszegény életmód megelőzésére vagy a fizikai aktivitás előmozdítására irányuló erőfeszítésekre.
Ami a kommunikációs komponenst illeti, amely a PNNS-nek szánt költségvetés (19 millió EUR) több mint felét fedezi, a jelentés megerősíti, hogy a siker viszonylagos. "Ha az" eszik-mozog "vagy" napi 5 gyümölcs és zöldség "vált ismertté, akkor azok nem feltétlenül megfelelőek azok számára, akiknek szánták" - jelzik a szerzők.