Po recept; l; e cukkini és gomba

Egyszerű, de finom alap hűtőszekrény recept, mert friss fűszernövényekkel és chilivel ízesítik. Nem túl bonyolult jó, egészséges dolgokat enni következmények nélkül és nagy örömmel.

Laurie Senotier

Hozzávalók

Termelés

• Nehézség
• Készítmény
• Főzés
• Teljes idő

• Könnyen
• 5 perc
• 5 perc
• 10 perc

Készítmény

1. 1 Mossa meg a cukkinit, és vágja le a két végét. Ne hámozza meg a cukkinit, a vitaminok közvetlenül a bőr alatt vannak! Vágja a cukkinit körülbelül 1 cm vastag szeletekre, és ezeket a szeleteket vágja 4 darabra. Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk le a 2 végét. Negyedre vágjuk, elválasztjuk a hagymarétegeket.
2. 2 Hámozza meg a fokhagymagerezdeket. Vágja ketté a fokhagymagerezdeket, és távolítsa el a csírát középen, ez eltávolítja a fokhagymától a keserűséget. Mossa meg a gombát. Vágja őket 4-re. A darabok nagynak tűnnek Önnek, de főzés közben jelentősen csökkennek.

---