Pogácsa lekvárral és alvadt krémmel recept EAT SMARTER
Pogácsa lekvárral és alvadt krémmel - finom pogácsa a tea idején!
Egészséges, mert
Okos tipp
Táplálkozási értékek
A joghurttól származó tejsavbaktériumok megvédik a belek nyálkahártyáját és elősegítik az egészséges bélflóra működését. A tejtermék kalciumot is tartalmaz, amely erősíti csontjainkat és fogainkat.
A pogácsa tipikus angol sütemény, amelyet teaidőben szolgálnak fel. Különösen ízletesek a málna lekvárral és az alvadt krémmel.
| A-vitamin | 0,1 mg | (13%) | |
| D-vitamin | 0,2 ug | (1%) | több |
| E-vitamin | 0,5 mg | (4%) | |
| K-vitamin | 0,4 ug | (1%) | |
| B₁-vitamin | 0,1 mg | (10%) | |
| B₂-vitamin | 0,1 mg | (9%) | |
| niacin | 1,4 mg | (12%) | |
| B₆-vitamin | 0,1 mg | (7%) | |
| Folsav | 12 ug | (4%) | több |
| Pantoténsav | 0,3 mg | (5%) | |
| Biotin | 2,4 µg | (5%) | több |
| B₁₂-vitamin | 0,2 ug | (7%) | több |
| C vitamin | 0,3 mg | (0%) | |
| kálium | 101 mg | (3%) | több |
| Kalcium | 53 mg | (5%) | több |
| magnézium | 18 mg | (6%) | több |
| Vas | 0,7 mg | (5%) | több |
| jód | 34,9 ug | (17%) | több |
| cink- | 0,6 mg | (8.%) | több |
| telített zsír | 8 g | ||
| húgysav | 13 mg | ||
| koleszterin | 61 mg | több |
összetevők
Előkészítési lépések
Keverje össze a lisztet, a sütőport, a cukrot, a sót, a vajat és a joghurtot, és jól gyúrja össze, amíg a tészta össze nem tapad, majd 2 cm vastagra kinyújtja, kerek formákkal kivágja, megkenje habosított tojássárgájával, és előmelegített sütőben, 200 ° C-on süt (180 ° -os konvekció). C; gáz: 2–3. Szint) aranysárgáig sütjük kb. 15 percig (végezzünk pálcatesztet!).
Rácson hagyjuk kihűlni, majd vágja át és ecsetelje alvadt krémmel és málna lekvárral, ha úgy tetszik.